Voilà un délicieux dessert lorsqu’on a des bananes trop mûres…
- Ingrédients (Pour 12 cookies)
- 4 bananes bien mûres
- 170 gr de flocons d’avoine
- 4 cuillères à soupe de lait d’amande
- 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète
- 60 gr de noisettes concassées
2. Préparation
- Dans un saladier, écraser les bananes à l’aide d’une fourchette jusqu’à l’obtention d’une purée lisse.
- Incorporer les flocons d’avoine et bien mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
- Ajouter les noisettes, le lait, le beurre de cacahuète et bien mélanger.
- Déposer des petits tas de pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Les aplatir légèrement avec le dos d’une cuillère.
- Faire cuire pendant 15 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
- Les laisser refroidir pendant quelques minutes avant de les déguster.
3. Infos pratiques
- Budget : Pas cher
- Difficulté : Facile
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 15 minutes
Bon appétit !