Besoin de vacances ? AMMAN ?

Située au nord-ouest du royaume de Jordanie, la ville fut à l’origine construite sur 7 collines.

Cette particularité géographique lui a valu le surnom de « Rome du Moyen-Orient ».

Au fil des siècles, la cité a prospéré et s’est étalée sur les collines alentours.

Aujourd’hui la capitale en recouvre dix-neuf, chacune donnant son nom à un quartier de la ville.

Adossé sur les pentes des collines de la région, chaque quartier d’Amman en Jordanie présente des caractéristiques uniques.

Elle compte 4.007.526 habitants pour 1.680 km².

Les incontournables à visiter à Amman sont :

  1. Le palais omeyyade

Après avoir établi leur capitale à Damas, les Omeyyades prennent la citadelle d’Amman pour résidence des gouverneurs.

Après avoir établi leur capitale à Damas, les Omeyyades prennent la citadelle d’Amman pour résidence des gouverneurs.

La terrasse supérieure est restructurée et divisée en trois zones entourées de murs, dominées au centre par la salle des audiences, qui sert aussi de porte monumentale.

L’intérieur est organisé autour d’un carré central de 10,30 m de côté d’où partent les quatre bras de la croix.

Chacun des quatre angles du bâtiment forme une pièce :

  • Celle du sud-ouest possède un escalier qui conduit au toit 
  • Celle du nord-est renferme une volée de marches conduisant à la porte nord. Ce passage mène aux bains et à la citerne. 

La décoration intérieure de la salle des audiences, sculptée dans la pierre, est absolument remarquable.

Les décors sont ordonnés en plusieurs registres : du sol jusqu’à une hauteur de 1,60 m, deux couches de gros blocs de pierre de taille qui sont probablement des réemplois de constructions romaines. 

Une corniche moulée sépare cet appareillage inférieur d’une rangée de niches aveugles, chacune encadrée par deux petites colonnes engagées supportant un arc dentelé.

Au-dessus d’une autre corniche, on retrouve un second étage de niches aveugles, plus grandes celles-ci. 

Ces niches, bordées elles aussi de colonnes miniatures, sont ornées de médaillons avec des palmettes ou des rosettes.

Une troisième rangée de niches aveugles, plus petites, reprend le même décor jusqu’en haut du mur.

Les bains, à l’est de la salle des audiences, ont été fouillés et restaurés récemment.

Cet ensemble comporte un vestiaire équipé de bancs, un tepidarium avec des bassins d’eau et un caldarium avec sa chaufferie.

La citerne est un réservoir circulaire situé à l’est de la salle des audiences et au sud de l’enceinte romaine.

Elle mesure 16 m de diamètre et au moins 5 m de profondeur.

L’adresse est : XW4M+5MC.

Le prix d’entrée est de 3 Jod (+/- 4 €) pour tout le monde.

2. Le temple d’Hercule

Le temple d’Hercule date du IIème siècle de notre ère, à l’époque où le culte païen introduit par les Romains se répandit dans le Proche-Orient.

Il a été commandé entre 161 et 179 par l’empereur Marc Aurèle.

Les ruines consistent en un portique entourée de six piliers.

Deux piliers sont en parfait état, alors que les quatre autres sont en partie détruits.

Les piliers en bon état sont hauts de 10 mètres.

Vous y observerez également les trois doigts d’Hercule, ce qui donne à croire que les Romains ont érigé une statue gigantesque en hommage au fils de Zeus.

L’adresse est : Museum St 132.

Le prix d’entrée est de 2 Jod (+/- 2,75 €) pour tout le monde.

3. La mosquée Al Husseini

Construite en 1924 par le roi Abdallah Ier sur le site d’une ancienne mosquée byzantine, elle présente deux hauts minarets, une grande cour centrale avec une fontaine et des calligraphies islamiques détaillées sur ses murs.

Les murs de la mosquée intègrent du marbre rose atteignant 20 mètres de hauteur avec une épaisseur de 1,5 mètres, suivant des principes architecturaux adaptés aux hivers froids d’Amman.

Elle comprend des zones de prière séparées pour les femmes et une bibliothèque avec des ressources religieuses.

L’adresse est : K. Talal St. 1.

L’entrée est gratuite.

4. Le théâtre romain

Adossé au Jebel El-Taj, le théâtre romain est le principal monument antique à visiter à Amman.

Construit en pierres de taille au IIème siècle sous Marc-Aurèle, il accueille à l’époque 6.000 spectateurs.

Gradins et statues sont quelques reliques de son glorieux passé.

Remis en état, pour la plus grande partie, il accueille parfois des spectacles de danse et de musique traditionnelle en été.

L’adresse est : Taha Al-Hashemi St.

Le prix d’entrée est de 2 Jod (+/- 2,75 €) pour tout le monde.

5. La mosquée du roi Abdallah

Erigée selon le souhait de feu le roi Hussein pour rendre hommage à son grand-père, le premier roi de Jordanie Abdallah Ier, cette mosquée au dôme bleu fut achevée en 1989.

L’intérieur peut accueillir jusqu’à 7.000 fidèles et la cour extérieure, 3.000.

Un espace de 500 places est réservé aux femmes ; un autre, à la famille royale.

La salle de prière octogonale, assez sombre, est surmontée d’une magnifique coupole de 35 m de diamètre, décorée d’inscriptions coraniques.

C’est la seule mosquée d’Amman à laquelle les non-musulmans ont accès.

Installé dans la mosquée, le petit Musée islamique présente quelques poteries, des photographies et des effets personnels du roi Abdallah Ier.

On y voit également des fragments de poteries anciennes, des pièces de monnaie et des pierres gravées.

L’adresse est : XW67+F4H.

Le prix d’entrée est de 2 Jod (+/- 2,75 €) pour tout le monde.

Sans oublier :

  • Le quartier d’Al-Abdali
  • Le quartier Jabal Amman
  • Le quartier Jabal Al Lweibdeh
  • Le quartier Shmeisani
  • Le quartier Sweifiyyeh
  • Le quartier Abdoun
  • Le quartier Khilda
  • Le quartier Tabarbour
  • Le quartier Al Muqabalayn
  • Le quartier Dabouq
  • Le quartier Al Bayader
  • Le quartier Al Hilal
  • Le quartier Al Majd
  • Le quartier Jabal Al Hussein
  • Le quartier Abu Alanda
  • Le quartier Al Hashmi al Shamali
  • Le quartier Al Rashid
  • Le quartier Jabal al Naser
  • Le quartier Al Muwaqqar
  • Rainbow Street
  • Le musée Royal de l’Automobile
  • Le musée archéologique
  • Royal Tank Museum
  • Amman Panorama Art Galler
  • Children’s Museum
  • Le château d’Ajloun
  • Le château d’Azraq
  • Le château d’Amra
  • Le château de Kharana

De quoi passer de très bonnes vacances !

Tarte tiramisu

Une revisite du tiramisu classique parfaite pour le goûter du dimanche…

  1. Ingrédients (Pour 6 personnes)
  • 1 boîte de boudoirs
  • 3 oeufs
  • 1 pincée de sel
  • 60 gr de sucre
  • 500 gr de mascarpone
  • 250 ml de crème
  • 250 ml d’expresso froid
  • 1 bâton de vanille
  • 50 gr de poudre de cacao

2. Préparation

  • Tapisser le fond d’un moule de 19 cm avec du papier cuisson et le tour d’une bande de plastique.
  • Couper les boudoirs de la même hauteur que votre moule et garder les bouts restants.
  • Tremper les boudoirs dans le café.
  • Les poser debout contre les bords de votre moule.
  • Remplir le fond du moule avec les restes de boudoirs et les mouiller de quelques cuillérées de café.
  • Dans un saladier, battre les jaunes d’oeufs avec le sucre et la vanille jusqu’à l’obtention d’une consistance mousseuse.
  • Dans un autre saladier, battre le mascarpone et la crème liquide jusqu’à ce qu’elle soit épaisse.
  • Mélanger le mélange avec les oeufs au mélange avec le mascarpone.
  • Mettre le tout dans le moule en terminant par des grosses touffes tout autour.
  • La laisser refroidir pendant 4 heures dans le réfrigérateur.
  • Saupoudrer de poudre de cacao juste avant de servir.

3. Infos pratiques

  • Budget : Pas cher
  • Difficulté : Facile
  • Préparation : 25 minutes
  • Cuisson : 0 minute

Bon appétit !

Comment avoir une meilleure connexion Wi-Fi à domicile

Il n’y a rien de plus embêtant qu’avoir des lenteurs et des coupures intempestives avec son Wi-Fi.

De plus en plus de personnes font du télétravail et ont besoin d’une connexion parfaite.

Voici quelques conseils afin de réduire les problèmes de connexion :

  1. Le choix du routeur

Le routeur permet de partager une connexion avec plusieurs machines (ordinateurs, tablettes, smartphone, télévision, …).

Il est fourni par votre fournisseur internet.

Si vous en êtes content, pas de problèmes.

Si vous n’en n’êtes pas content, le remplacer par un plus récent et plus puissant.

2. L’emplacement du routeur

C’est le point le plus important car c’est celui qui vous permettra de récupérer le plus de qualité du signal Wi-Fi.

L’idéal est de le placer en hauteur sur une étagère au centre de la maison afin que toute la maison ait une bonne qualité.

Il est important de savoir que plus les murs de la maison sont épais, moins bon sera le signal.

De même que si vous placez le routeur à côté d’une porte métallique.

3. Attention aux parasites

Il est aussi important de ne pas placer le routeur à côté d’objets électroniques car ceux-ci sont des sources d’interférences.

Les pires ennemis du routeur sont les fours à micro-ondes, les frigos, les machines à laver, les babyphones, les détecteurs d’alarme, les rampes d’escaliers, …

4. Le Dévolo / MESH

Pour augmenter la puissance du signal, il est possible d’utiliser des répéteurs Wi-Fi genre Dévolo.

C’est un petit boîtier que l’on branche sur une simple prise de courant, qui va capter le Wi-Fi à la sortie du routeur et le diffuser dans toute la maison via le réseau électrique.

Sur le même principe, il y a le système MESH qui fait la même chose mais avec une puissance plus grande et un signal un peu plus stable.

Avec tous ces conseils, votre Wi-Fi frôlera la perfection…

Prenez soin de vous et de votre connexion Wi-Fi !

Comment s’épanouir sexuellement

La sexualité n’a rien à voir avec ce que l’on peut voir dans les films érotiques.

En effet, ceux-ci ne sont pas naturels mais sont scénarisés donc ils ne se laissent pas aller à l’improvisation.

Voici quelques conseils afin d’être épanoui(e) sexuellement :

  • Faire savoir à votre partenaire ce que vous aimez et ce que vous appréciez moins. Une communication ouverte peut faire des merveilles sur votre vie sexuelle.
  • Un peu d’humour en plein milieu de l’action va aider à vous détendre et rendra votre vie sexuelle beaucoup plus agréable.
  • Profiter de l’instant présent et concentrez-vous sur ce que vous ressentez plutôt que de rechercher la perfection.
  • Prendre soin de soi pour renforcer la confiance en vous. Se sentir bien dans sa peau améliore grandement votre vie sexuelle.
  • Prévoir du temps pour l’intimité et s’assurer qu’il n’y aura pas de distractions en éteignant vos téléphones, …
  • Se montrer patient(e) avec vous ou votre partenaire si les choses ne se passent pas comme prévu car l’un de vous est fatigué(e) ou stressé(e). Demain est un autre jour !
  • Créer un environnement confortable dans lequel vous vous sentez à l’aise et ne pas hésiter à fermer la porte à clé afin de ne pas être dérangé(e).
  • Utiliser du lubrifiant peut rendre les rapports sexuels beaucoup plus agréables et moins douloureux.
  • Varier la routine tout en restant simple et réaliste. Faire l’amour dans un endroit différent de la maison ou utiliser un sextoy peut amener du pep’s dans votre vie sexuelle.
  • Profiter des moments uniques que vous passez avec votre partenaire. Cela vous satisfera bien plus que d’imiter la scène d’un film érotique.

Prenez soin de vous et de votre sexualité !

Galettes de lentilles et quinoa

Une recette de petit-déjeuner végétarien délicieuse…

  1. Ingrédients (Pour 6 personnes)
  • 100 gr de quinoa
  • 100 gr de lentilles corail
  • 2 oeufs
  • 1 bouquet de coriandre
  • 4 cuillères à soupe de farine
  • 1 cuillère à café de cumin
  • 200 gr de fromage frais à tartiner
  • Sel
  • Poivre

2. Préparation

  • Dans une casserole d’eau bouillante salée, faire cuire le quinoa pendant 20 minutes.
  • Dans une autre casserole d’eau bouillante non salée, faire cuire les lentilles de corail pendant 20 minutes.
  • Hacher les 3/4 de la coriandre.
  • Effeuiller le reste de la coriandre.
  • Egoutter le quinoa et les lentilles et les verser dans un saladier.
  • Ajouter les oeufs, la farine, le cumin, la coriandre, saler, poivrer et mélanger jusqu’à l’obtention d’une sorte de pâte.
  • Répartir la pâte dans des moules à tartelettes sur une épaisseur de 1,5 cm.
  • Faire cuire pendant 15 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
  • Démouler et ajouter le fromage frais à tartiner et quelques feuilles de coriandre.

3. Infos pratiques

  • Budget : Pas cher
  • Difficulté : Facile
  • Préparation : 15 minutes
  • Cuisson : 55 minutes

Bon appétit !

Besoin de vacances ? LIMA ?

Lima est la capitale du Pérou.

Sise sur la rive droite du Río Rimac, la ville de Lima est parfois désignée la Ville des Rois.

C’est en effet la veille de la fête de l’Épiphanie, le 5 janvier 1535, que Francisco Pizarro traça les premiers plans en damier de la Plaza de Armas, avant que la ville ne fut officiellement fondée le 18 janvier 1535 de la même année.

Elle compte 8.890.792 habitants pour 2.644,67 km².

Les incontournables à visiter à Lima sont :

  1. Basilique San Francisco

La construction de la basilique de San Francisco a débuté en 1673 et s’acheva en 1774.

A l’origine, le complexe se composait de sept cloîtres, mais avec la modification de l’Avenida Abancay (l’avenue de la ville) dans les années 40, des parties du monastère ont été agrandies, réparées et décorées.

Cependant, au fil des années l’église connut une série de graves séismes, ce qui causa la destruction du bâtiment.

Quelques années plus tard, l’édifice fut reconstruit par le frère Francisco de Borja.

En 1992, celui-ci devint un site du patrimoine mondial de l’UNESCO.

La basilique de San Francisco se présente aujourd’hui comme un grand complexe comprenant un couvent, un temple ainsi que deux églises séparées connues sous le nom de La Soledad (La Solitude) et El Milagro (Le Miracle).

Le site compte également une bibliothèque et un cimetière souterrain.

Splendide, l’église dévoile un style d’architecture baroque espagnole du XVIIème siècle.

A l’intérieur, vous aurez l’occasion de découvrir une étrange catacombe souterraine, on dit qu’il y a environ 75.000 corps enterrés.

N’hésitez pas à parcourir le célèbre musée et la bibliothèque du couvent.

Cette dernière abrite environ 25.000 textes anciens d’importance religieuse et culturelle.

Un grand nombre de ces textes ont été rédigés à l’arrivée des espagnols en Amérique du sud.

L’adresse est : XX3F+V59, Jr. Lampa.

Le prix d’entrée est de 1 sol (+/- 0,25 €) pour les – de 12 ans et 10 sol (+/- 2,50 €) à partir de 12 ans.

2. Huaca Pullana

Située dans le quartier résidentiel de Miraflores, au centre de Lima, Huaca Pucllana fait partie des sites archéologiques les plus populaires du Pérou.

Classé parmi l’un des monuments les plus importants de Lima, le Huaca Pucllana fut construit par les habitants de Lima entre 400 et 500 ans après Jésus-Christ.

Il est étudié par les explorateurs depuis le XIXème siècle.

Cependant, les véritables fouilles n’ont commencé qu’au milieu du XXème siècle, lorsque le sommet de la pyramide fut exposé.

En 1991, l’institution culturelle du Pérou signa un accord permettant au Huaca Pucllana de devenir un parc historique et culturel.

S’étalant sur 6 hectares, l’endroit comprend actuellement un espace pour les ateliers, une petite boutique de souvenirs, un restaurant surplombant les ruines ainsi qu’un musée.

Ce dernier expose divers articles qui datent de la civilisation wari, notamment des céramiques, des textiles, des outils, des artefacts et bien d’autres vestiges.

Par ailleurs, à proximité du site se trouve une zone de plantation permettant de nourrir les populations qui résident sur place.

Cette partie mérite également une petite visite.

Dans la soirée, les ruines sont magnifiquement éclairées par des lumières tamisées.

L’adresse est : Ca. Gral. Borgoño cdra. 8, Miraflores.

Le prix d’entrée est de 6 sol (+/- 1,55 €) pour les – de 12 ans et 12 sol (+/- 3,10 €) à partir de 12 ans.

3. La Casa de Aliaga

Construite en 1535 sur un temple précolombien, elle est la plus vieille maison coloniale de Lima.

Elle est toujours habitée par les descendants des fondateurs, la famille Aliaga, qui accompagnèrent Pizarro lors de la conquête du Pérou inca.

On peut y visiter différentes pièces rassemblées autour d’un patio, toutes très, très richement décorées d’un style colonial des plus purs.

Vous parcourez les luxueux salons de la Casa de Aliaga tout en découvrant l’histoire de cette famille qui y vit depuis 17 générations.

Vous visiterez le salon carrelé et les chambres à coucher décorées de meubles de style Louis XVI, de tapis français et de vases japonais.

Depuis les grandes fenêtres de la somptueuse salle à manger, vous pourrez voir la cour et sa fontaine anglaise du XIXème siècle.

Vous ne pourrez pas non plus passer à côté de sa chapelle, dont les murs ont été recouverts de plaques d’argent pillées pendant la guerre de l’indépendance péruvienne. 

L’adresse est : Jirón de la Unión, 224.

Le prix d’entrée est gratuit pour les – de 3 ans, 40 sol (+/- 10,30 € pour les 3 – 17 ans) et 133,50 sol (+/- 35 €) à partir de 18 ans.

Le prix comprend la visite avec un guide parlant anglais ou espagnol.

4. Le MALI

C’est un musée d’art a été édifié en 1870, pour célébrer les 50 ans de l’indépendance péruvienne, abrite la plus grande collection de peintures, de photographies et de poteries de toute la capitale.

Les collections sont divisées en quatre espaces :

  • Art précolombien
  • Art colonial
  • Art républicain
  • Art moderne

L’adresse est : Av. 9 de Diciembre, 125.

Le prix d’entrée est gratuit pour les – de 18 ans et 30 sol (+/- 7,75 €) à partir de 18 ans.

5. Parc de la muralla

Le parc protège les ruines de murs d’enceinte qui protégeaient, jadis, la ville de Lima.

Elles sont aujourd’hui classées patrimoine mondial par l’UNESCO.

Les objets qui y ont été découverts sont exposés dans un petit musée à l’intérieur du parc.

Quelques graphiques et dessins anciens montrent également l’évolution de la ville depuis quelques centaines d’années.

En dehors de ces témoignages de l’Histoire, on y trouve un grand nombre de jeux pour les enfants.

L’adresse est : Jirón Amazonas.

L’entrée est gratuit pour tout le monde.

Sans oublier :

  • Casa Cavero Vasquez
  • Casa de Barbieri
  • Casa de pilatos
  • Casa de Riva Agüero
  • Casa Garcia Alvarado
  • Casa Goyeneche
  • Casa Oquendo
  • Casona de los marqueses de la riva
  • Casona de San Marcos
  • Eglise de las Nazarenas
  • Eglise de San Pedro
  • Eglise et couvent ancien de San Agustin
  • Eglise et couvent de los descalzos
  • Eglise et couvent de Santo Domingo
  • Eglise et Sanctuaire de Santa Rosa de Lima
  • Eglise Jesús, María y José
  • La quinta de presa
  • Maison de la littérature
  • Maison de Ricardo Palma
  • Maison de Victor Delfin
  • Musée Amano
  • Musée d’art Italien
  • Musée d’histoire naturelle UNMSM
  • Musée de l’or du Pérou de Larcomar
  • Palacio Torre Tagle
  • Palais de Osambela
  • Parc de l’amour
  • Parque de la leyendas
  • Place des armes
  • Place San-martin
  • Plaza de toros de acho
  • Pont des soupirs
  • Quartier chinois de Lima
  • Quartier de Barranco
  • Quinta Heeren
Casa Cavero Vasquez
Casa de Barbieri
Casa de pilatos
Casa de Riva Agüero
Casa Garcia Alvarado
Casa Goyeneche
Casa Oquendo
Casona de los marqueses de la riva
Casona de San Marcos
Eglise de las Nazarenas
Eglise de las Nazarenas
Eglise de San Pedro
Eglise de San Pedro
Eglise et couvent ancien de San Agustin
Eglise et couvent ancien de San Agustin
Eglise et couvent de los descalzos
Eglise et couvent de los descalzos
Eglise et couvent de Santo Domingo
Eglise et couvent de Santo Domingo
Eglise et Sanctuaire de Santa Rosa de Lima
Eglise et Sanctuaire de Santa Rosa de Lima
Eglise Jesús, María y José
Eglise Jesús, María y José
La quinta de presa
La quinta de presa
Maison de la littérature
Maison de Ricardo Palma
Maison de Victor Delfin
Musée Amano
Musée d’Art italien
Musée d’histoire naturelle
Musée de l’Or
Palacio Torre Tagle
Palais de Osambela
Parc de l’Amour
Parque de la leyendas
Place des armes
Place San-martin
Plaza de toros de acho
Le Pont des Soupirs
Le quartier chinois
Quartier de Barranco
Quinta Heeren

De quoi passer de très bonnes vacances !

Albondigas

C’est un plat espagnol fait de boulettes de viande.

Néanmoins, ce sont les arabes qui ont popularisé ce plat en Espagne.

  1. Ingrédients (Pour 6 personnes)
  • 375 gr de haché de porc
  • 375 gr de haché de boeuf
  • 105 gr de chapelure
  • 2 oeufs battus
  • 2 cuillères à café de paprika fumé doux
  • 2 cuillères à café de cumin en poudre
  • 3 oignons
  • 5 gousses d’ail
  • 6 cuillères à soupe de farine
  • 150 ml de vin rouge
  • 2 feuilles de laurier
  • 1,5 kg de tomates pelées et coupées en dés
  • 1 cuillère à café de sucre
  • 45 gr de manchego râpé
  • 8 gr de persil haché
  • Huile
  • Sel
  • Poivre

2. Préparation

  • Eplucher et hacher finement les oignons.
  • Eplucher et hacher finement l’ail.
  • Hacher le persil.
  • Dans un saladier, mélanger les viandes hachées, la chapelure, les oeufs, le paprika, le cumin, 1/3 des oignons hachés, 1/4 de l’ail haché, saler et poivrer.
  • Pétrir jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
  • Former des petites boulettes et les rouler dans la farine.
  • Dans une poêle huilée, les faire cuire à feu moyen pendant 12 minutes jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites et les réserver.
  • Dans la même poêle, faire revenir le reste des oignons et de l’ail pendant 8 minutes.
  • Déglacer avec le vin rouge et laisser réchauffer pendant 5 minutes.
  • Ajouter les feuilles de laurier, les tomates pelées en dés, saler, poivrer, un peu de sucre et laisser mijoter pendant 20 minutes en ajoutant un peu d’eau si la sauce devient trop épaisse.
  • Verser les boulettes de viande dans la sauce et laisser réchauffer pendant 10 minutes.
  • Garnir de persil haché et de manchego râpé.

Avec du riz, c’est un régal…

3. Infos pratiques

  • Budget : Pas cher
  • Difficulté : Facile
  • Préparation : 15 minutes
  • Cuisson : 55 minutes

Bon appétit !

Comment pimper votre salon

Vous avez envie de relooker votre living en un petit cocon ?

Vous n’avez pas beaucoup de budget pour cela ?

Voici quelques conseils afin de donner à votre salon une bouffée d’air frais :

  • Ajouter des paniers permet de ranger tout ce que vous voulez « cacher » pour pas que ça traîne dans votre salon. Dans ces paniers, vous pouvez mettre des plaids, les jouets de vos enfants, votre animal de compagnie, les chargeurs de téléphone, …
  • Une table basse au centre du salon a toujours son petit effet. Le mieux est de désencombrer la table et ajouter un bouquet de fleurs et quelques bougies.
  • Créer plus de places assises en ajoutant un fauteuil, une banquette ou un pouf. Cela va rendre l’atmosphère plus chaleureuse en ajoutant un élément de décor tout en le gardant fonctionnel.
  • Placer des lampes de différentes hauteurs apportera de la chaleur et d’éclat dans votre salon. Par contre, il est primordial de veiller à ce que toutes les lumières aient le même ton (blanc chaud, blanc froid, …).
  • Ajouter de la verdure dans votre salon est le moyen de le remettre en valeur. Si vous n’avez pas la main verte, ne pas hésiter à investir dans des fausses plantes.
  • Placer un ou des miroirs sur le mur permet d’agrandir la pièce, de créer de l’espace et de la lumière. Cela donnera à votre salon un tout autre look.
  • Ajouter des accessoires abordables comme des coussins dans les fauteuils, des bougies sur la cheminée, des cadres aux murs, … Cela donnera à votre salon une bouffée d’air frais sans exploser le budget.

Prenez soin de vous et de votre salon !

Comment développer votre intelligence émotionnelle

L’intelligence émotionnelle reflète le degré de compétence émotionnelle d’une personne.

L’intelligence émotionnelle implique une série d’aptitudes, de compétences et qualificatives non cognitives.

Elle permet à une personne d’éprouver un plus grand sentiment de bonheur, de nouer de meilleures relations et de mieux résister aux échecs et aux pressions exercées sur elle par son environnement.

Voici quelques conseils afin d’améliorer votre intelligence émotionnelle :

  1. Nommer vos émotions

Réfléchir à ce que vous ressentez dans votre corps, quelles sont les émotions ressenties à ce moment-là et les nommer.

Faire cet exercice 3 fois par jour et penser à comment faire face à vos émotions.

En pratiquant la méditation, vous apprenez à mieux percevoir vos émotions sans porter de jugement.

2. Améliorer votre autorégulation

Il est important de comprendre comment vous réagissez face à vos émotions et ce que vous aimeriez changer.

Si vous remarquez que vos émotions prennent le dessus, éloignez-vous pour vous détendre, réfléchir et respirer calmement.

Le sport vous aide aussi à mieux gérer vos émotions avant de réagir.

3. Développer l’empathie

Prêter attention aux signaux non verbaux des autres, tels que les expressions faciales pour mieux comprendre ce qu’ils / elles ressentent.

Ecouter ce que les autres disent sans répondre immédiatement ni juger.

Poser des questions ouvertes et montrer de l’intérêt pour leurs sentiments et leurs opinions.

4. Renforcer vos compétences sociales

Communiquer en vous exprimant clairement et avec assurance, sans être agressif(ve).

Il est primordial d’apprendre des techniques pour résoudre les conflits de manière calme et ainsi trouver des solutions gagnant – gagnant.

5. Augmenter votre motivation

Se fixer des objectifs clairs et réalisables afin de pouvoir travailler à leur réalisation.

Cela va permettre de vous orienter et de vous concentrer.

Le plus important pour y arriver est de s’entourer d’influences positives.

Il faut savoir que vous pouvez renforcer votre intelligence émotionnelle en pratiquant et en cultivant consciemment certaines compétences.

Prenez soin de vous !

Penne à la sauce crémeuse au brocoli

Une délicieuse recette végétarienne.

  1. Ingrédients (Pour 6 personnes)
  • 600 gr de penne
  • 750 gr de brocoli
  • 2 gousses d’ail
  • 3 cuillères à soupe de parmesan râpé
  • 1 bouquet de basilic
  • 2 oignons rouges
  • 200 gr de mini-mozzarella
  • 375 gr de tomates cerises
  • 1 piment
  • 6 cuillères à soupe de poudre d’amandes
  • Huile
  • Sel

2. Préparation

  • Séparer le brocoli en petits bouquets.
  • Eplucher et hacher les gousses d’ail.
  • Hacher la moitié du basilic.
  • Eplucher et émincer l’oignon rouge en fines rondelles.
  • Couper les tomates cerises en 2.
  • Couper le piment en rondelles.
  • Faire blanchir les brocolis dans une casserole d’eau bouillante salée pendant 12 minutes, les égoutter et conserver un peu d’eau de cuisson.
  • Mixer finement l’ail haché, la poudre d’amandes, le parmesan, la moitié du brocoli, le basilic haché, un peu d’huile d’olive, un peu d’eau, sel et poivre jusqu’à l’obtention d’une crème.
  • Faire cuire les penne dans une casserole d’eau bouillante salée pendant 16 minutes.
  • Mélanger les penne à la sauce brocoli et les répartir dans 6 assiettes creuses.
  • Garnir avec le reste de brocoli, des tomates cerises, des boules de mozzarella, des rondelles d’oignon rouge, des rondelles de piment et un peu de basilic supplémentaire.

3. Infos pratiques

  • Budget : Pas cher
  • Difficulté : Facile
  • Préparation : 15 minutes
  • Cuisson : 30 minutes

Bon appétit !