Laboiteàconseils – Page 2 – "Des conseils pour tout le monde dans tous les domaines"

Besoin de vacances ? L’ILE DE PORQUEROLLES ?

L’île de Porquerolles se situe au large de la presqu’île de Giens dans le département du Var.

C’est la plus grande et la plus occidentale des trois îles d’Hyères avec ses 12,54 km² de superficie pour 400 habitants permanents.

En été, l’ile accueille jusqu’à 20 000 personnes par jour.

C’est un lieu magique avec ses plages de sable fin, ses eaux turquoise et transparentes…

Les incontournables à visiter sur l’Ile de Porquerolles sont :

Le Fort du Grand Langoustier

Le fort du Grand Langoustier a été édifié au XVII^e siècle et est inscrit à l’inventaire supplémentaire des monuments historiques en 1989.

Restauré entre 2006 et 2010, il est aujourd’hui ouvert à la visite uniquement pour les journées européennes du patrimoine au mois de septembre.

Il se situe à l’extrémité ouest de l’île, à 3,4 km du continent.

Il faut longer le chemin qui passe par la plage du Langoustier jusqu’à la Pointe Sainte Anne tout au bout de l’île et vous passerez devant le fort.

L’adresse est Chemin du Langoustier à 83400 Porquerolles.

L’entrée est gratuite pour tout le monde.

2. Le Fort Saint-Agathe

Construit en 1531 par le roi de France François 1^er, le fort Sainte-Agathe est la plus ancienne des onze fortifications de Porquerolles.

Il avait pour vocation de protéger les insulaires des attaques barbares et de défendre la rade d’Hyères contre les pirates.

Il est inscrit monument historique depuis le 14 décembre 1927.

Il peut être visiter d’avril à novembre.

L’adresse est Chemin Sainte-Agathe à 83400 Porquerolles.

Le prix d’entrée est gratuit pour les enfants de – de 6 ans, 3 € pour les enfants de 6 à 17 ans et 6 € pour les adultes (à partir de 18 ans).

3. Le moulin du Bonheur

Il se situe au dessus du village à 200m du Fort Sainte-Agathe.

Le Moulin du Bonheur a repris vie en 2007 grâce à l’initiative de l’Association «Sauvegarde du Patrimoine de Porquerolles» et du Parc national de Port-Cros, propriétaire.

Les ailes du moulin du bonheur ne tournaient plus depuis plus de deux cents ans et il n’en restait que la tour, ruinée et perdue au milieu du maquis.

Reconstruit à l’identique dans la tradition des moulins à vent provençaux, il mesure 6 m de haut et 6 m de diamètre.

Ses murs ont une épaisseur de 1 m à la base.

La porte d’entrée se trouve dans la direction d’où ne souffle aucun vent.

Les escaliers tournent dans le sens inverse des aiguilles d’une montre.

Il peut être visité de juin à septembre du mardi au dimanche.

L’adresse est Chemin Sainte-Agathe, 1 à 83400 Porquerolles.

L’entrée est gratuite pour tout le monde.

4. Le phare du Cap d’Arme

Le phare du cap d’Arme se trouve sur la pointe extrême sud de l’île.

De son esplanade, c’est un point de vue sur la presque totalité de l’île : les collines du Langoustier, le fort Sainte-Agathe, le sémaphore et les falaises du sud.

Il a été construit en 1830, mesure 20,66 mètres et s’élève à 84,06 mètres au-dessus du niveau de la mer.

Il peut être visité de juin à septembre.

L’adresse est : Route du Phare à 83400 Porquerolles.

L’entrée est gratuit pour les enfants de – de 4 ans, 4 € pour les 4-12 ans et 6 € pour les + de 13 ans.

5. L’Eglise Sainte-Anne

L’église Sainte-Anne de Porquerolles est dédiée à sainte Anne, mère de Marie.

Elle fut construite en deux étapes :

D’abord un premier projet qui fut prévu par le Corps Royal du Génie en 1819.
Puis un deuxième projet, conçu en 1849, qui fondera la construction de l’église.

Le financement fut partagé avec les habitants de l’île et la ville d’Hyères.

Elle abrite à l’intérieur les différentes stations du Chemin de Croix qu’un soldat en convalescence au Refuge sanitaire de Porquerolles a taillé au couteau dans du noyer massif.

L’adresse est : Place d’Armes à 83400 Porquerolles.

L’entrée est gratuite pour tous.

Sans oublier :

Le fort de l’Alycastre
Le fort de la Repentance
Le fort du Petit Langoustier
La Batterie basse des Mèdes
La Batterie haute des Mèdes
La Batterie de Galéasson
La Batterie du Bon Renaud
Le Domaine de l’île
Le Domaine de la Courtade
La Fondation Carmignac
Le jardin Emmanuel Lopez
Le Conservatoire Botanique National Méditerranéen
Les ruelles du village
Les différentes plages de sable fin

Vous pouvez aussi loger sur l’île de Porquerolles mais attention uniquement dans un des 5 hôtels de l’ile car le bivouac et le camping sauvage sont interdits sur l’île.

Bonnes vacances !

Gâteau petit-déjeuner

Une recette pour bien commencer la journée…

Ingrédients (Pour 6 personnes)

2 bananes mûres
1 tasse de myrtilles fraîches
150 ml de lait d’amande
3/4 tasse de flocons d’avoine
3/4 tasse de farine d’amande
3 cuillères à soupe de pâte à tartiner au noix
3 cuillères à soupe de protéines de vanille en poudre
1,5 cuillère à soupe d’huile de coco extra vierge
3/4 cuillère à café de cannelle
1/3 cuillère à café de sel marin
3 cuillères à soupe de copeaux de noix de coco

2. Préparation

Mélanger les bananes, le lait d’amande, la pâte à tartiner, les protéines à la vanille, l’huile de coco fondue, la levure chimique, la cannelle et le sel marin jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
Ajouter les flocons d’avoine et la farine d’amande jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse.
Verser la pâte dans une moule à gâteau.
Disposer les myrtilles et les enfoncer légèrement dans la pâte.
Faire cuire le gâteau dans un four préchauffé à 175°C pendant 50 minutes.
Parsemer les copeaux de noix de coco dessus lorsqu’il est complètement refroidi.

Avec un yaourt et un jus de fruits pressé, c’est le petit-déjeuner idéal…

3. Infos pratiques

Budget : Pas cher
Difficulté : Facile
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 50 minutes

Bon appétit !

Comment économiser lorsque vous avez un bébé

Tout le monde sait qu’un enfant coûte très cher et ce, même avant sa naissance.

Voici quelques conseils de façons d’économiser sur les dépenses liées à votre bébé :

Les différentes aides financières

A Bruxelles et en Wallonie, vous recevrez une prime de 1.395,02 € (2026) à la naissance ou à l’adoption d’un enfant, que ce soit votre premier enfant ou non.

Le montant est multiplié en cas de naissance gémellaire ou multiple.

Dès la naissance, vous recevrez automatiquement le montant de base des allocations familiales qui s’élève à 196,57 € (2026).

La mutuelle vous offre aussi différents cadeaux de naissances tels qu’une prime (130 à 400 € selon la mutuelle – 2026), un bon d’achat dans les magasins pour bébé, un cadeau de naissance, …

2. Opter pour de la seconde main

Vous pouvez vous faire offrir certains produits très coûteux en les inscrivant sur votre liste de naissance.

Mais pour le reste, il ne faut pas hésiter à acheter en seconde main ce dont vous avez besoin (chaise haute, table à langer, lit parapluie, …).

De même, de nombreux articles pour bébé peuvent être loués car ils ne durent pas très longtemps (porte-bébé, lit parapluie, …).

Encore mieux, si vous avez des amies ou de la famille qui ont des enfants si vous pouvez emprunter quelque chose et leur rendre après.

3. Acheter à prix mini

Etant donné qu’une grossesse dure environ 40 semaines, elle comprend au moins une période de soldes.

Vous pouvez alors en profiter pour faire des achats malins durant cette période.

Cela vaut pour les articles tels que les couches, les produits de soin mais aussi pour une poussette ou un lit cage.

De même, pour les faire-part de naissance, vous pouvez les concevoir vous même et économiser ainsi plusieurs centaines d’euros.

4. Demander gratuitement des kits de maternité

Les coffrets de naissance sont idéaux pour faire des économies grâce aux échantillons gratuits (tétines, crème pour le change, …) et aux bons de réductions qu’ils contiennent.

C’est le moyen parfait pour découvrir différents marques pour bébés et mamans.

5. Remplir intelligemment votre liste de naissance

Cela peut vous aider à vous faire économiser beaucoup d’argent.

Il est important de préparer une check list avec tous les indispensables pour bébés.

Penser pratique sur la liste de naissance même si ce ne sont pas forcément des cadeaux très sexy (lingettes humides, langes, …).

Avec tous ces conseils, l’arrivée et les premiers jours de votre enfant seront financièrement plus faciles.

Prenez soin de vous et de votre bébé !

Comment apprendre avec ses différences

Hier, c’était la rentrée scolaire…

Et, en cette rentrée, certains enfants vont avoir un peu plus de difficultés que d’autres.

En effet, les troubles les plus fréquents chez les enfants sont :

Les troubles liés à l’apprentissage (+/- 8%)
Les troubles liés au langage (+/- 7%)
Les troubles liés à la coordination (+/- 6%)
Les troubles du déficit de l’attention (+/- 7%)

Mais ces dernières années, ces troubles sont mieux acceptés dans les établissements scolaires, ce qui permet aux enfants de progresser plus sereinement sans être stigmatisés.

Comment comprendre les différents troubles et comment aider les enfants ?

Le trouble du spectre de l’autisme (TSA)

Le TSA est un trouble du développement qui se manifeste par des différences dans la communication et les interactions sociales, par un comportement particulier.

Certains enfants auront besoin d’un accompagnement important au quotidien, d’autres seront très autonomes.

2. Le trouble du déficit de l’attention avec ou sans hyperactivité (TDA/H)

Le TDA/H est un trouble neurodéveloppemental caractérisé par des difficultés à maintenir l’attention, à contrôler l’impulsivité et à réguler le niveau d’activités.

Pour aider les enfants, il faut mettre en place des routines stables, découper les tâches en étapes simples, offrir un cadre rassurant et valoriser ses moindres efforts pour renforcer sa confiance.

3. Le trouble du développement du langage (TDL)

Le TDL est une difficulté durable à comprendre et/ou à utiliser le langage sans qu’il y ait une autre cause évidente.

Pour aider les enfants, il faut capter son attention avant de parler, parler lentement, utiliser des gestes ou des images, et lui laisser tout le temps nécessaire pour s’exprimer sans l’interrompre.

4. Le trouble spécifique des apprentissages (TSAp)

Les TSAp regroupent des difficultés durables dans l’acquisition de compétences scolaires alors que l’enfant a accès à un enseignement habituel et ne présente pas d’autre trouble.

Pour les enfants, les adaptations principales reposent sur l’aménagement des supports de cours, l’octroi de temps supplémentaire et la valorisation de l’oral pour compenser les difficultés écrites.

5. Le trouble du développement et de la coordination (TDC)

Le TDC affecte la coordination des gestes, ce qui fait que les enfants ont du mal à apprendre et à exécuter des mouvements comme s’habiller, écrire ou pratiquer certains sports.

Pour les enfants, mettre en place des adaptations pédagogiques telles que du temps alloué supplémentaire, l’usage de l’ordinateur si l’écriture est trop fatigante.

Quand les outils psycho-éducatifs ne donnent pas assez de résultats, on peut passer à un traitement médicamenteux mais toujours sous surveillance.

Prenez soin de vous et de votre enfant !

Waterzooi

Un délicieux repas végétal facile à faire.

Ingrédients (Pour 6 personnes)

600 gr de filet végétal
3 blancs de poireaux
4 carottes
75 gr de céleri blanc
250 gr de champignons
500 gr de pommes de terre grenailles
1,5 litre de bouillon de légumes
1 bouquet garni
30 cl de crème végétale
8 gr de maïzena roux
8 gr de moutarde
1 citron
Persil
Sel
Poivre

2. Préparation

Couper le filet végétal en morceaux.
Couper les blancs de poireaux en julienne.
Eplucher et couper les carottes en julienne.
Couper le céleri blanc en rondelles.
Couper les champignons en quartiers.
Laver et couper les pommes de terre grenailles en tranches.
Hacher le persil.
Dans une poêle wok, faire chauffer le bouillon.
Dans une poêle huilée, faire cuire les blancs de poireaux pendant 10 minutes et les réserver.
Dans une casserole d’eau bouillante salée, faire cuire les carottes pendant 15 minutes et les réserver.
Dans une poêle huilée, faire cuire le céleri pendant 8 minutes et les réserver.
Dans la même poêle huilée, faire cuire les champignons pendant 5 minutes et les réserver.
Dans une casserole d’eau bouillante salée, faire cuire les pommes de terre grenailles pendant 20 minutes et les réserver.
Ajouter tous les légumes, pommes de terre et les morceaux de filet végétal dans le bouillon.
Dans un bol, mélanger la crème végétale avec la maïzena et la moutarde.
Incorporer ce mélange dans le waterzooi et mélanger.
Assaisonner avec du sel, du poivre, le jus du citron et le persil haché.

Avec un morceau de baguette, un régal…

3. Infos pratiques

Budget : Pas cher
Difficulté : Facile
Préparation : 30 minutes
Cuisson : 60 minutes

Bon appétit !

Besoin de vacances ? AVIGNON ?

Avignon est une ville du Sud de la France dans le département du Vaucluse, au nord-ouest de la région Provence-Alpes-Côte d’Azur.

Elle est connue pour son célèbre pont et ses remparts historiques.

Elle s’étend sur une superficie de 64,78 km² pour 91.760 habitants.

Les incontournables à visiter à Avignon sont :

Le pont Saint-Bénezet

Celui que l’on surnomme le pont d’Avignon est composé de quatre arches.

Il part du nord d’Avignon en direction du Gard mais ne permet plus de s’y rendre. Sur l’un des piliers est édifiée la chapelle Saint-Bénézet, et au-dessus d’elle, la chapelle Saint-Nicolas.

Le début de sa construction est de 1177 et se termine en 1185.

Il fait 920 m de long pour 4 m de large.

L’adresse est : Rue Ferruce à 84000 Avignon.

Le prix est gratuit pour les – de 8 ans, 4 € pour les 8 – 17 ans et de 5 € pour les adultes (à partir de 18 ans).

2. Le Palais des Papes

Servant à la fois de forteresse et de résidence pour les papes, ce ne sont pas moins de six conclaves qui se sont tenues au Palais des Papes en l’espace de 59 ans (1335-1394).

Après 1417, une fois la papauté de retour à Rome, le palais devient jusqu’à la Révolution française la résidence des légats, des cardinaux représentants du pape.

Ensuite, le palais des Papes est désaffecté de ses fonctions religieuses et devient une caserne militaire.

Ce n’est qu’en 1906 que l’État récupère le palais des Papes et commence à le rénover.

L’ampleur des travaux est si grande qu’ils vont durer 1 siècle…

L’adresse est : Place du Palais à 84000 Avignon.

Le prix d’entrée est gratuit pour les – de 8 ans, 10 € pour les 8 – 17 ans et de 12 € pour les adultes (à partir de 18 ans).

3. Le jardin des Doms

Au XIXe siècle, de grands travaux sont décidés pour l’aménager en véritable parc :

Des arbres et des pelouses issus de l’ancien Jardin des Plantes sont plantés.
Des réservoirs d’eau sont mis en place.
Un bassin est créé.
Des statues de personnages célèbres agrémentent le parcours.

Ce jardin est aussi le paradis des enfants avec deux aires de jeux (toboggans, balançoire..) et petits chevaux de bois.

Le jardin dispose d’un restaurant-buvette ouvert tous les jours.

L’adresse est : Place des Palais à 84000 Avignon.

La visite est gratuite pour tous.

4. La cathédrale Notre-Dame des Doms

La première mention de Notre-Dame des Doms date de 1037.

De style roman provençal, la cathédrale fut élevée au rang de Métropole en 1475 lorsque l’évêché d’Avignon fut promu en archevêché.

Un premier ensemble épiscopal se formant d’une cathédrale, un baptistère et un palais épiscopal est classé sur la liste des monuments historiques en 1840.

L’ensemble cathédrale + basilique ajoutée par après est inscrit en 2022.

Elle est classée au Patrimoine mondial de l’Unesco depuis 1995.

Son clocher est surmonté d’une Vierge de plomb doré.

L’adresse est : Place du Palais à 84000 Avignon.

Le prix d’entrée est gratuit pour tous.

5. Les remparts

Le centre ville d’Avignon est entièrement ceint de 4,3 km de remparts, délimitant une surface de 151 hectares 71 ares, trois fois et demi supérieure à la superficie que limitait l’ancien rempart.

Un large fossé profond de quatre mètres, alimenté par les eaux de la Sorgue et de la Durançole en défendait l’accès.

Les sept portes de la ville, que l’on fermait le soir, étaient commandées par des tours précédées de pont-levis, auxquels s’ajoutaient des herses par mesure de protection supplémentaire.

Les 7 portes principales et historiques sont :

Porte Saint-Roch
Porte Saint-Charles
Porte de la République (gare)
Porte Saint-Michel
Porte Magnanen
Porte Limbert
Porte Thiers

Le rempart est haut d’environ huit mètres, et garni de créneaux et de machicoulis.

Il était renforcé par trente cinq grandes tours et cinquante tours intermédiaires plus petites, presque toutes carrées ou rectangulaires, sauf trois semi-circulaires.

Les remparts furent commencés dès 1355 sous le pontificat d’Innocent VI afin de repousser les assauts des Grandes Compagnies, et achevés en 1370 avec Urbain V.

L’accès est gratuit.

Sans oublier de visiter :

Le Musée du Petit Palais
Les Halles (marché couvert)
Le musée Calvet
La basilique Saint-Pierre
La rue des Teinturiers (rue en pavé avec restaurants et bars)
Le rocher des Doms

Vous reviendrez d’Avignon avec des étoiles plein les yeux !

De quoi passer de très bonnes vacances!

Ragoût végétal

Une délicieuse recette facile à faire…

Ingrédients (Pour 6 personnes)

600 gr de morceaux de filet végétal
3 oignons
3 carottes
250 gr de champignons
1 bière brune végétale
1 cube de bouillon de légumes
150 gr de moutarde végétale
75 gr de sirop de pommes
5 cl de vinaigre naturel
1 bouquet garni
2 tartines
Margarine végétale
Poivre

2. Préparation

Couper en morceaux le filet végétal.
Eplucher et hacher finement les oignons.
Peler et couper les carottes en brunoises.
Couper les champignons en quartiers.
Dans une cocotte avec un peu de margarine, faire revenir les légumes pendant 3 minutes.
Ajouter les morceaux de filet végétal, poivrer et laisser cuire pendant 3 minutes.
Ajouter le cube de bouillon avec 300 ml d’eau et la bière.
Déposer le bouquet garni ainsi que la tartine recouverte de moutarde et de sirop.
Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 30 minutes en remuant de temps en temps.
Ôter le couvercle et faire réduire à feu vif pendant 10 minutes.

Avec des frites cuites dans de l’huile végétale et une salade, un régal…

3. Infos pratiques

Budget : Pas cher
Difficulté : Facile
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 50 minutes

Bon appétit !

Comment laver sa voiture comme un pro

Comment faire briquer sa voiture que ce soient intérieur, extérieur, jantes, vitres, …

Voici quelques conseils d’indispensables bien utiles pour le lavage de votre véhicule :

La microfibre avec bouclette pour le nettoyage
La peau de chamois afin d’enlever le maximum d’eau
La microfibre sans bouclette pour le séchage
La bombe de mousse nettoyante pour le plastique de votre tableau de bord et des autres fournitures en plastique.
Un bon aspirateur afin d’enlever le maximum de poils d’animaux et de terre ou autre sur les tapis de sol.
Du produit de type instanet pour les vitres (carreaux, rétroviseurs, …)

Quelques points d’attention :

Les fientes d’oiseaux à retirer immédiatement avec du papier absorbant gorgé d’eau pour les amollir un maximum. L’acidité des fientes occasionne des dégâts au niveau du vernis et de la peinture.