Comment bien décorer sa table de Noël

Peu importe votre style, il existe une foule de façons originales de décorer votre table afin de créer une belle ambiance des Fêtes de Noël dans votre salle à manger !

Parce que ces idées plus jolies les unes que les autres vous donneront littéralement envie de recevoir, voici 9 idées pour décorer votre table :

  • Rien de tel qu’un joli motif tartan rouge et blanc et l’agencer à des branches de sapin ainsi qu’à de petits tronçons de bois pour un look à la fois traditionnel et chic.
  • Vous pouvez facilement transformer les grelots en marque-places en insérant un carton dans une des fentes.
  • Aussi jolie à regarder que bonne à manger, cette composition de petites maisons de pain d’épices est tout simplement magnifique. On aime les branches de sapin et les petites canneberges qui ont été rajoutées afin de créer de beaux punchs de couleur.
  • Un simple chemin de table à carreaux peut parfaitement servir comme toile de fond pour la décoration de votre table. Décorez le tout avec quelques plantes, des rondins de bois, des canneberges et des chandelles. Cozy et tellement joli !
  • Il vous reste quelques boules de Noël en surplus ? Pourquoi ne pas les utiliser afin de créer un magnifique chemin de table ? Commencez par déposer quelques branches de sapinage au centre de votre table afin de créer un peu de relief et déposez-y aléatoirement vos boules de Noël.
  • Créez un maximum d’ambiance sans risquer de dégâts grâce à un assemblage de chandelles électriques. Regroupez-en plusieurs afin d’obtenir une belle lueur tamisée au centre de la table. Placez ensuite deux guirlandes de fausse verdure de chaque côté de votre « chemin de table de chandelles » et c’est réussi !
  • Votre table sera tout simplement resplendissante avec ses couleurs riche comme le vert émeraude, le bleu saphir et le rouge rubis. L’élégance de la toile de fond foncée met en valeur les accents de couleurs pour un effet WOW très réussi !
  • Si l’abondance de couleurs et d’éléments décoratifs n’est pas pour vous, vous pouvez certainement réaliser une magnifique table aux tons neutres. Le noir et le doré, un duo très chic, peuvent servir de base pour la création de votre table des Fêtes. Ajoutez des branches de sapin au centre de la table ainsi que quelques cocottes pour un look hivernal.
  • N’hésitez pas à confectionner des marque-places pour chacun de vos invités, cela fait toujours l’effet.

Avec toutes ces idées, vous aurez une table parfaite pour accueillir vos invités !

Tarte jardinière

Une recette simple et rapide à faire.

  1. Ingrédients (Pour 6 personnes)
  • 1 pâte feuilletée rectangulaire
  • 2 boites de jardinière de légumes (600 gr)
  • 5 oeufs
  • 25 cl de crème liquide
  • 8 cl de lait
  • 1 bûche de chèvre
  • 2 cuillères à soupe de moutarde
  • Quelques brins de cerfeuil
  • Sel
  • Poivre

2. Préparation

  • Foncer la pâte dans un moule à tarte rectangulaire et piquer le fond à la fourchette.
  • Dans un saladier, fouetter les oeufs.
  • Ajouter la crème, le lait, la moutarde, saler, poivrer et mélanger.
  • Egoutter les boites de jardinière.
  • Les déposer sur le fond de la tarte.
  • Verser le mélange oeufs – crème.
  • Ajouter le fromage de chèvre coupé en tranches et poivrer.
  • Faire cuire pendant 35 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
  • Parsemer de cerfeuil à la sortie du four.

Petit conseil : Avec une salade, un régal !

3. Infos pratiques

  • Difficulté : Facile
  • Préparation : 20 minutes
  • Cuisson : 35 minutes
  • Budget : Pas cher

Bon appétit !

Comment aménager son intérieur sans commettre d’erreurs

Aménager son intérieur est un vrai plaisir mais ça peut aussi se transformer en véritable casse-tête.

Voici quelques conseils afin de bien aménager son intérieur :

  • Veiller à ce que les meubles touchent les tapis : Cela pour éviter que les tapis trop petits donnent l’impression que les meubles sont un peu perdus dans la pièce.
  • Investir dans un grand salon : En effet, c’est le centre de votre maison, donc prendre un salon confortable pour en profiter longtemps.
  • Opter pour différentes sources de lumière : Ne pas hésiter à varier en optant pour des lampes de tables et des lampes sur pied, cela donnent de la profondeur et une atmosphère chaleureuse.
  • Opter pour des éléments de décoration tendances : En effet, les tendances en matière de déco disparaissent très vite et ce sera plus facile et moins cher pour les remplacer.
  • Veiller à l’équilibre entre votre divan et votre table basse : Une table basse doit avoir une taille égale à la moitié ou aux 2/3 de celle de votre divan. Une combinaison de 2 tables d’appoint est idéale pour les divans de petites places.
  • Choisir des meubles de différentes hauteurs : Afin de donner plus de dimension à la pièce, mettre un buffet bas, une étagère murale et une grande lampe sur pied est idéale.
  • Accrocher des cadres de la bonne manière : Il faut veiller à ce qu’un tiers de l’image se trouve au-dessus de votre niveau de vision lorsque vous êtes debout.
  • Mettre des meubles foncés dans les petites pièces : Les meubles clairs donnent l’impression que les petites pièces sont plus grandes mais les couleurs foncées apportent du calme et de la profondeur.
  • Mettre un espace de rangement fermé dans le hall d’entrée : Cela évitera que la pièce semble encombrée et désordonnée.

Avec tous ces conseils, votre intérieur sera parfait et digne des plus grands magazines.

Prenez soin de vous et de votre intérieur !

Make-up d’hiver

Ce n’est pas parce que l’hiver arrive à grand pas qu’on doit se laisser aller…

Voici quelques tendances maquillage de saison qui donnent envie :

  • Pour un teint halé : Il faut appliquer une base légèrement dorée et ensuite poser un sérum de teint sur l’ensemble du visage.
  • Pour un regard azur : Il faut surligner le ras des cils supérieurs et inférieurs avec un crayon bleu, un fard à paupières blanc nacré et appliquer ensuite un mascara allongeant.
  • Pour les sourcils : Il faut les corriger avec un crayon qui va combler les zones clairsemées et sculpter leur ligne.
  • Pour un visage romantique : Il faut appliquer un blush rose chaud sur les joues.
  • Pour les lèvres : Il faut appliquer un baume pêche qui apporte de la couleur tout en transparence et aide à conserver l’éclat.

Avec tous ces conseils, vous serez la star de l’hiver.

Prenez soin de vous et de votre maquillage !

Riz sauté au boeuf

Une recette facile, rapide et délicieuse…

  1. Ingrédients (Pour 6 personnes)
  • 900 gr de beefsteak
  • 400 gr de riz thaï
  • 5 jeunes oignons
  • 2 oignons rouges
  • 2 poivrons rouges
  • 2 poivrons verts
  • 225 gr de petits pois surgelés
  • 2 oranges
  • 2 cubes de bouillon de poulet
  • 3 cuillères à soupe de sauce soja
  • 6 cuillères à soupe de ketchup
  • 2 cuillères à café de gingembre en poudre
  • 1 cuillère à café de sambal
  • 6 cuillères à soupe de ketjap manis
  • 2 cuillères à café de fécule de maïs
  • 2 poignées de coriandre
  • Huile d’arachide
  • Sel
  • Poivre

2. Préparation

  • Faire cuire le riz dans une casserole d’eau bouillante avec les cubes de bouillon de poulet pendant 12 minutes.
  • Couper le beefsteak en lanières.
  • Peler et couper les jeunes oignons en diagonale.
  • Eplucher et émincer les oignons rouges.
  • Détailler les poivrons en dés.
  • Dans une poêle huilée, faire revenir les petits pois, les poivrons, les oignons rouges et les 2/3 des jeunes oignons pendant 7 minutes.
  • Ajouter le riz, la sauce soja et poivrer.
  • Dans un wok avec de l’huile d’arachide, faire revenir le steak à feu vif pendant 6 minutes, saler et poivrer.
  • Dans un bol, mélanger le ketchup, le gingembre, le sambal, le jus d’orange et le ketjap manis.
  • Ajouter la viande et mélanger.
  • Dans un peu d’eau, faire dissoudre la fécule et l’ajouter à la viande.

Servir la viande avec le riz et terminer avec les jeunes oignons restants et la coriandre.

3. Infos pratiques

  • Difficulté : Facile
  • Préparation : 30 minutes
  • Cuisson : 25 minutes
  • Budget : Pas cher

Bon appétit !

Comment bien décorer sa maison pour Noël

Nous sommes le jour de Saint-Nicolas…

La tradition veut que l’on décore sa maison pour Noël après la Saint-Nicolas.

Le sapin de Noël est la pièce maîtresse de chaque maison pendant la période des fêtes.

Alors, voici quelques conseils afin de bien le décorer :

  • Placer la guirlande lumineuse sur le sapin : Privilégier une guirlande clignotante unicolore.
  • Placer les boules originales : Pour un sapin chic, le décorer de 2 couleurs différentes est suffisant (Blanc et rouge, bleu et argenté, …).
  • Placer les sujets et les objets déco : Mettre des objets ayant les mêmes tons que ceux choisis pour les boules.
  • Placer les guirlandes de sapin : Une seule couleur de guirlande suffit pour faire un effet waouh.
  • Habillez le haut du sapin : Cela peut être avec une étoile, une pique voire avec un noeud.
  • Orner le pied : Pour cacher le pied du sapin, ne pas hésiter à mettre de l’ouate et placer des sujets dessus.

Maintenant que le sapin est décoré, voici quelques idées pour décorer le reste de la maison :

  • Utiliser un dessus de buffet ou de meuble bas pour en faire un joli village de Noël, cela éblouira les yeux des enfants et de vos invités.
  • Mettre une guirlande lumineuse « sapin » sur la rampe des escaliers.
  • Mettre un rideau de lumière pour habiller les fenêtres le temps des fêtes.
  • Poser une couronne de Noël sur votre porte d’entrée.
  • Décorer le manteau de la cheminée avec des branches de sapin et des petits Père Noël.
  • Des stickers sur les fenêtres peuvent aussi faire leur effet.

Avec tous ces conseils, votre maison sera décorée comme un professionnel…

Potée pommes de terre, lardons et pesto

Un plat typique du nord de la Belgique.

  1. Ingrédients (Pour 6 personnes)
  • 9 grosses pommes de terre
  • 3 oeufs
  • 300 gr de lard
  • 3 poignées de pignons de pin
  • 2 gousses d’ail
  • 1 bloc de parmesan
  • 3 bouquets de basilic
  • 1 citron
  • Huile
  • Sel
  • Poivre

2. Préparation

  • Peler et hacher les gousses d’ail.
  • Hacher 2 poignées de pignons de pin.
  • Râper 150 gr de parmesan.
  • Hacher les 3/4 du basilic.
  • Dans un saladier, mélanger l’ail haché, les pignons de pin hachés, le parmesan, 25 cl d’huile, le basilic haché, le jus du citron, saler et poivrer.
  • Eplucher et couper les pommes de terre en tranches.
  • Les faire cuire dans une casserole d’eau bouillante salée pendant 15 minutes.
  • Ajouter les oeufs et prolonger la cuisson pendant 10 minutes.
  • Couper le lard en morceaux.
  • Les faire frire dans une poêle et les égoutter sur du papier absorbant.
  • Faire griller les pignons de pin restants dans la graisse du lard et les égoutter.
  • Retirer les oeufs de la casserole et les plonger sous l’eau froide.
  • Egoutter les pommes de terre et les mettre dans un saladier.
  • Ecaler les oeufs, les écraser et les ajouter aux pommes de terre.
  • Ajouter les lardons, les pignons et le pesto et bien mélanger.
  • Terminer avec un peu de basilic, quelques pignons de pin, des copeaux de parmesan et un filet d’huile.

Petit conseil : Parfait comme accompagnement avec n’importe quelle viande…

3. Infos pratiques

  • Difficulté : Facile
  • Préparation : 25 minutes
  • Cuisson : 35 minutes
  • Budget : Pas cher

Bon appétit !

Quels sont les bienfaits du thé matcha

Ce thé d’exception, originaire du Japon, est un thé vert réduit en poudre.

Il a un goût inimitable et est désormais consommé dans des cakes et des boissons gourmandes.

La culture du thé matcha est très particulière car trois semaines avant la récole, les producteurs recouvrent les théiers pour les protéger des rayons du soleil.

Cela fera augmenter la teneur en chlorophylle, ce qui donne aux feuilles une belle couleur verte et adoucit aussi son goût.

De plus, il est très bon pour la santé car :

  • Il contient de la théine donc est très stimulant pour notre concentration.
  • Il contient beaucoup de catéchines et de l’épigallocatéchine gallate qui protègent les cellules du vieillissement et réduisent les risques de maladie comme le cancer, l’AVC, la maladie d’Alzheimer, …
  • Il est assez accessible car il se vend généralement entre 10 et 15 € pour les 100 gr.
  • Il se cuisine très bien et donne une couleur verte originale dans les gâteaux ou dans les latte.

Une fois ouvert, le thé matcha doit être conservé au réfrigérateur et le consommer rapidement afin d’éviter l’oxydation et la perte de saveurs.

A consommer sans modération !

Comment choisir ses sérums

Ils sont les chouchous des beautistas mais encore faut-il bien les choisir selon votre type de peau…

Voici quelques conseils de sérums pour vous aider à choisir :

  1. Pour les peaux normales
  • Sérum absolu de chez Lierac Premium : Il agit sur 3 protéines essentielles à la jeunesse et à la régénération de la peau.
  • Double sérum de chez Clarins : Malgré sa texture light, il conserve la puissance de ses actifs végétaux sur les fonctions vitales de la peau telles que l’hydratation, la nutrition et la régénération.
  • Resist triple active total repair serum de chez Paula’s choice : Il agit sur les rides, les taches et la fermeté grâce à son super-puissant retinol.

2. Pour les peaux sèches

  • 2-en-1 de chez La Cabine : Grâce à l’acide hyaluronique hautement concentré, il réduit les rides et hydrate parfaitement la peau.
  • Sérum hydratant active hyaluronique de chez Cerave : Grâce à l’acide hyaluronique, la vitamine B5 et les céramides, il réunit tous les essentiels d’une peau repulpée.
  • Hydra végétal de chez Yves Rocher : Il permet à la peau une hydratation de 100 heures grâce à l’édulis, plante au mécanisme de rétention d’eau.

3. Pour les peaux « âgées »

  • Resveratrol-Lift de chez Caudalie : Il réunit un booster de collagène végane et un antioxydant pour garder les traits redessinés.
  • 3D Serum de chez Eucerin : Il aide à ralentir le vieillissement des fibres d’élastine et de collagène, ce qui permet une peau ferme et souple.
  • Sérum effet liftant de chez Nivea : Il agit sur les zones du visage, du cou et du décolleté grâce à du bakuchiol.

Quand et comment appliquer les sérums ?

  • Il s’utilise avant la crème de jour et la crème de nuit mais ne les remplace pas.
  • Il s’utilise de façon régulière, à savoir un à deux mois d’affilée pour observer un résultat.
  • On chauffe 4 gouttes entre les paumes avant de les appliquer en légères pressions sur le visage.

A vous de choisir le sérum qui vous convient…

Prenez soin de vous !

Boulettes de dinde aux petits légumes

Une recette gourmande mais qui ne fait pas grossir…

  1. Ingrédients (Pour 6 personnes)
  • 750 gr de blanc de dinde
  • 2 oeufs
  • 3 tranches de pain de mie complet
  • 9 cl de lait écrémé
  • 3 courgettes
  • 150 gr de petits pois
  • 190 gr de tomates cerises
  • 2 oignons doux
  • 3 gousses d’ail
  • 2 cuillères à soupe de concentré de tomate
  • 7 brins de persil
  • 1 branche de romarin
  • 300 ml d’eau
  • 3 cuillères à soupe d’huile
  • Sel
  • Poivre du moulin

2. Préparation

  • Hacher le blanc de dinde au mixeur.
  • Peler et écraser les gousses d’ail.
  • Effeuiller et hacher le persil.
  • Dans un bol, battre les oeufs.
  • Réduire les tranches de pain en petits morceaux dans un bol.
  • Les imbiber de lait.
  • Malaxer la dinde hachée avec le persil et la moitié de l’ail haché.
  • Ajouter le pain, les oeufs battus, saler, poivrer et mélanger pour obtenir une farce homogène.
  • Façonner des boulettes de la taille d’un abricot.
  • Dans une casserole d’eau bouillante salée, faire cuire les petits pois pendant 5 minutes et les égoutter.
  • Laver et tailler en demi-rondelles les courgettes.
  • Laver et couper les tomates cerises en deux.
  • Peler et émincer les oignons.
  • Faire revenir les oignons dans une poêle huilée pendant 5 minutes.
  • Ajouter le reste d’ail, les courgettes et poursuivre la cuisson pendant 10 minutes.
  • Ajouter les petits pois, les tomates cerises, la branche de romarin, le concentré de tomate, 300 ml d’eau, saler et poivrer.
  • Couvrir et laisser cuire pendant 15 minutes à feu doux.
  • Faire cuire les boulettes dans une poêle huilée pendant 15 minutes à feu doux.
  • Disposer les boulettes sur le lit de légumes et servir.

Petit conseil : Servir avec du riz ou des pommes de terre grenailles, un régal !

3. Infos pratiques

  • Difficulté : Facile
  • Préparation : 25 minutes
  • Cuisson : 50 minutes
  • Budget : Pas cher

Bon appétit !