Besoin de vacances ? NÎMES ?

Nîmes est une ville dans le sud de la France dans le département du Gard, en région Occitanie.

Elle est connue pour ses monuments bien conservés.

Vous aimez l’histoire alors vous allez adorer Nîmes !

Les incontournables à visiter à Nîmes sont :

  1. Les Arènes

La construction de l’édifice débute vers 90 après J.-C.

Sa fonction est alors d’accueillir des divertissements pour la population de la colonie de Nemausus.

Lors des Grandes Invasions, il se transforme en village fortifié où la population va se réfugier, puis constitue du Moyen Âge jusqu’au XIXe siècle un quartier avec ses rues et ses boutiques.

En 1863, le monument est reconverti en arène.

Aujourd’hui, il accueille une vingtaine de corridas et courses camarguaises chaque année.

L’adresse est : Boulevard des Arènes à 30000 Nîmes.

Le prix d’entrée est gratuit pour les – de 7 ans, 5,50 € pour les 7-17 ans et 11 € pour les adultes (à partir de 18 ans).

2. La maison carrée

Seul temple du monde antique entièrement conservé, la maison Carrée est dédiée aux petits-fils adoptifs de l’Empereur Auguste, Caius et Lucius César.

A l’époque le temple était au centre de la vie publique et dominait le forum de la cité antique.

A l’intérieur de la maison Carrée, vous pourrez voir un film tournant en continu tous les jours et qui explique l’histoire et la fondation de la ville en suivant les péripéties d’une famille romaine.

Elle a été restaurée en 2010.

Elle mesure 26m de long, 15m de large et 17m de haut.

L’adresse est : Place de la Maison Carrée à 30000 Nîmes.

Le prix d’entrée est gratuit pour les – de 7 ans, 5,50 € pour les 7-17 ans et 11 € pour les adultes (à partir de 18 ans).

3. Les jardins de la Fontaine

Les jardins ont été crées au XVIIIème siècle sur le site antique d’un des premiers jardins publics en Europe.

Bâti autour de la source qui ne s’est jamais tarie, le jardin actuel respecte ce qu’était l’ancien jardin et s’en inspire fortement.

Le lieu, avec ses fontaines, ses plans d’eau et ses statues est particulièrement agréable pour se promener au frais et à l’ombre des immenses arbres.

Les sentiers de promenade sont bien aménagés et des bancs sont là pour se reposer.

L’adresse est : Quai de la Fontaine, 26 à 30000 Nîmes.

L’entrée est gratuite.

4. La Tour Magne

Pour la rejoindre, c’est très simple, il suffit de grimper au sommet de la colline des jardins de la Fontaine.

Elle a été bâtie autour d’une tour de pierres sèches de l’Age du Fer dont il ne reste aucun vestige.

Haute de 18 m à la fin du IIIe siècle av. J.-C., puis de 36 m de haut à l’époque romaine, la tour ne mesure plus aujourd’hui que 32,50 m.

En effet, aujourd’hui, le dernier étage s’est effondré mais si vous montez en haut de ce qu’il reste de la tour, vous aurez une vue magnifique sur tout Nîmes, la garrigue et même jusqu’au Mont Ventoux.

L’adresse est : Rue Guillaume Laforêt à 30000 Nîmes.

L’entrée est gratuit pour les – de 7 ans, 1,50 € pour les 7-17 ans et 3,50 € pour les adultes (à partir de 18 ans).

5. Le petit train touristique

Le petit train touristique vous propose une balade au cœur de Nîmes d’environ 35 minutes.

Un moment de détente après les visites…

L’adresse de départ est : Place de Arènes à 30000 Nîmes.

Le prix est gratuit pour les – de 5 ans, 5 € pour les enfants de 5-17 ans et 9 € pour les adultes (A partir de 18 ans).

Sans oublier :

  • La Maison Romane
  • La Cathédrale Notre-Dame et Saint-Castor
  • La Chapelle des Jésuites
  • La fontaine aux crocodiles
  • La tour des horloges
  • Le Castellum Aquae
  • Les Halles Centrales : Grand marché couvert avec les bons produits du terroir ainsi que de nombreux restaurants.
  • Le musée du Vieux-Nîmes
  • Le musée d’Histoire Naturelle
  • Le musée des Beaux-arts
  • Le musée d’Art Contemporain
  • Le musée de la Romanité
  • Le bois des Espeisses

Des conseils afin de passer de belles vacances !

Tempé jagung

Une délicieuse recette indonésienne pour faire voyager vos papilles gustatives…

  1. Ingrédients (Pour 6 personnes)
  • 750 gr de tempeh
  • 3 épis de maïs
  • 150 gr de farine de riz
  • 8 feuilles de jeruk purut
  • 2 racines de galanga
  • 1 bouquet de kemangi
  • 30 noix de kenari
  • 6 gousses d’ail
  • 3 cm de racine de curcuma
  • 5 cm de gingembre
  • 2 tiges de citronelle
  • 3 piments rawit
  • 5 piments rouges
  • 2 tomates
  • 2 cuillères à soupe de concentré de tomates
  • 3 gros oignons rouges
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc
  • 2 cuillères à soupe de sucre cristallisé
  • Huile de tournesol
  • Sel
  • Poivre

2. Préparation

  • Couper le tempeh en cubes de 1 cm sur 2 cm.
  • Couper les épis de maïs en morceaux.
  • Eplucher et hacher grossièrement l’ail.
  • Eplucher grossièrement la racine de curcuma.
  • Eplucher et hacher grossièrement le gingembre.
  • Hacher grossièrement la citronnelle.
  • Epépiner et hacher finement les piments rawit.
  • Epépiner et hacher finement les piments rouges.
  • Hacher grossièrement les tomates.
  • Eplucher et hacher grossièrement les oignons rouges.
  • Hacher finement les noix de Kenari.
  • Saupoudrer les cubes de tempeh de sel et de farine de riz.
  • Les faire cuire dans un wok huilé pendant 6 minutes à feu moyen jusqu’à ce qu’ils soient dorés et les égoutter sur du papier absorbant.
  • Faire cuire les épis de maïs dans une casserole d’eau bouillante pendant 15 minutes.
  • Mixer l’ail, la racine de curcuma, le gingembre, la citronnelle, les piments rawit et rouges, les tomates, le concentré de tomates, les oignons rouges jusqu’à l’obtention d’une pâte rouge épaisse.
  • Faire cuire dans le wok la pâte avec 75 ml d’huile, le vinaigre, le sucre, le jeruk purut, le galanga et laisser cuire pendant 10 minutes jusqu’à ce que l’huile apparaisse sur les bords.
  • Ajouter le maïs et les cubes de tempeh et bien mélanger.
  • Ajouter 150 ml d’eau, du sel, du poivre, porter à ébullition et laisser réduire légèrement.
  • Incorporer les feuilles de kemangi.
  • Faire griller les noix de Kenari dans une poêle sans matière grasse.
  • Répartir le tempeh et le maïs sur les assiettes, ajouter la sauce et saupoudrer de noix de Kenari.

Avec du riz blanc, un régal…

3. Infos pratiques

  • Budget : Moyen
  • Difficulté : Facile
  • Préparation : 30 minutes
  • Cuisson : 50 minutes

Bon appétit !

Comment aménager une salle de bains de rêve

Vous aimez passer du temps dans votre salle de bain ?

Voici quelques conseils d’objets et de produits afin de la garnir selon la couleur :

  1. Si elle est vert pastel
  • Trousse de toilette Butterfly green
  • Gommage corps Aloe Breeze
  • Huile de douche Floria
  • Vernis à ongles Vegan & naturel « Piece of mint »
  • Pince à cheveux
  • Une pierre Gua Sha
  • Déodorant stick aqua
  • Beurre corporel fraîcheur des sous-bois
  • Eau de parfum « Verte envolée »
  • Sérum Calming green tea

2. Si elle est rose

  • Masque pour les lèvres
  • Bain moussant à la rose
  • Brosse à cheveux
  • Parfum solide « Plein soleil »
  • Beurre corporel « The righteous butter »
  • Porte-savon
  • Bougie parfumée senteur fleurs des champs
  • Massage visage « Ice globes »
  • Pot de gommage Mallows eggs body scrub
  • Serre-tête fluffy

3. Si elle est blanche

  • Set de pinceaux Luvia Cosmetics
  • Masque pour cheveux au charbon
  • Peigne de massage du cuir chevelu
  • Porte-savon en céramique
  • Shampooing douche solide
  • Huile capillaire parfumée
  • Palette d’ombres à paupières
  • Plateau de baignoire en bambou
  • Sérum acide hyaluronique 2% + B5
  • Huile démaquillante nourrissante

A vous de choisir votre salle de bain de rêve !

Comment gagner du temps dans la salle de bain

Vous voulez donner l’impression d’avoir passé des heures à avoir pris soin de vos cheveux sans avoir réellement à le faire ?

Alors voici quelques conseils afin d’avoir des cheveux impeccables en quelques minutes à peine :

  • Appliquer un shampooing sec avant de se coucher permet au produit d’absorber l’excès de sébum pendant la nuit. Cela permet d’avoir des cheveux plus frais et plus volumineux le matin. Mon produit conseillé : Shampooing sec de Ethé vendu au prix de 19,50 € sur Adephar.be.
  • Opter pour un top wash en ne lavant que la partie avant set supérieure de vos cheveux car c’est la partie qui à tendance à regraisser assez vite.
  • Utiliser un fer à lisser pour ajouter du mouvement à vos cheveux. Prendre une mèche, la placer dans le fer et faire un demi-tour de 180°C vers l’arrière. Terminer par un peu de laque afin que l’ondulation naturelle tienne.
  • Opter pour un chou-chou coloré à la place d’un élastique habituel. Vos coiffures gagneront en volume et en élégance.
  • Appliquer un gel fixation forte et lisser vos cheveux vers l’arrière à l’aide d’un peigne fin. Après, les coiffer en queue-de-cheval, en chignon ou tout simplement détaché pour une coiffure plaquée et soignée à effet cheveux mouillés.
  • Ajouter un accessoire à vos cheveux comme une jolie pince à cheveux, un foulard coloré, un bandeau ou un serre-tête. Cela sauvera votre coiffure en un clin d’oeil et sans effort.

Avec tous ces conseils, vous aurez le look parfait tous les jours.

Prenez soin de vous et de vos cheveux !

Salade César

Une délicieuse recette saine et pleine de goût.

  1. Ingrédients (Pour 6 personnes)
  • 6 mini-salades Little Gem
  • 300 gr de morceaux de poulet
  • 750 gr de tomates cerises
  • 300 gr de haricots verts
  • 2 avocats mûrs
  • 3 tranches de pain rassis
  • 1 bouquet de ciboulette
  • 1 bouquet d’aneth
  • 100 gr de roquette
  • 60 gr de mayonnaise
  • 90 gr de yaourt nature
  • 30 gr de moutarde à l’ancienne
  • 60 gr de parmesan râpé
  • 1 cuillère à soupe d’épices pour poulet
  • 3 cuillères à café de câpres
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 cuillère à soupe de persil séché
  • Jus de citron
  • 3 cuillères d’huile d’olive
  • Sel
  • Poivre

2. Préparation

  • Equeuter les haricots verts.
  • Couper le pain en cubes.
  • Hacher finement les câpres.
  • Séparer, rincer et essorer les feuilles de salade.
  • Couper les tomates cerises en deux.
  • Hacher finement la ciboulette.
  • Hacher finement l’aneth.
  • Eplucher et couper les avocats en tranches.
  • Dans une casserole d’eau bouillante salée, faire cuire les haricots verts pendant 9 minutes jusqu’à ce qu’ils soient al dente et laisser refroidir.
  • Dans une poêle huilée, faire revenir les cubes de pain pendant 3 minutes de chaque côté, saler et poivrer.
  • Les déposer sur du papier absorbant.
  • Dans un bol, mélanger les câpres, la mayonnaise, le yaourt nature, la moutarde à l’ancienne, le miel, le persil séché et 2 cuillères à soupe de jus de citron.
  • Dans une poêle huilée, faire cuire les morceaux de poulet avec les épices à poulet jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
  • Dans un saladier, mettre les feuilles de salade, les tomates cerises, la ciboulette, l’aneth, les haricots, la roquette, les morceaux de poulet et le parmesan.
  • Répartir les tranches d’avocats et les croûtons dessus.
  • Verser la vinaigrette par-dessus.

3. Infos pratiques

  • Budget : Pas cher
  • Difficulté : Facile
  • Préparation : 30 minutes
  • Cuisson : 25 minutes

Bon appétit !

Besoin de vacances ? AIX-EN-PROVENCE ?

Aix-en-Provence est une ville universitaire de la région Provence-Alpes-Côte d’Azur, dans le Sud de la France.

C’est là qu’est né le peintre Paul Cézanne.

Les incontournables à visiter à Aix-en-Provence sont :

  1. L’atelier de Paul Cézanne

Partez à la découverte de l’Atelier de Paul Cézanne, aujourd’hui transformé en musée.

Baigné de lumière, ce lieu mythique vous offre l’occasion de découvrir la vie de ce peintre de génie, né à Aix-en-Provence le 19 janvier 1839 et y décédé le 22 octobre 1906.

C’est dans cet environnement exceptionnel et la luminosité particulière qu’il a puisé toute son inspiration.

L’adresse est : Avenue Paul Cézanne, 9 à Aix-en-Provence.

En ce qui concerne le prix, vous avez le choix entre 3 options :

  • Visite libre de 30 minutes : Gratuit pour les – de 13 ans, 3,50 € pour les 13-25 ans et 6,50 € pour les + de 25 ans.
  • Visite guidée de 30 minutes : Gratuit pour les – de 13 ans, 6,50 € pour les 13-25 ans et 9,50 € pour les + de 25 ans.
  • Visite sensorielle (Visite + Atelier créatif) de 1h : Gratuit pour les – de 5 ans, 5 € pour les 5-18 ans et 10 € pour les + de 18 ans.
Paul Cézanne

2. La bastide du Jas de Bouffan

Pour poursuivre votre séjour sur les traces de Paul Cézanne, rendez-vous à la Bastide du Jas de Bouffan.

Elle fut la demeure familiale du peintre, et l’un des lieux où il a réalisé ses plus belles aquarelles.

La bastide et son parc sont classés aux monuments historiques depuis le 16 mars 1943 pour la Bastide et 2001 pour le Parc.

La bastide est entourée d’un domaine de 15 hectares, avec ferme, bergerie, serre, orangerie, jardin, parc, étangs, bassins, fontaines, sculptures, et vue sur la montagne Sainte-Victoire…

L’adresse est : Route de Galice, 17 à Aix-en-Provence.

Le prix d’entrée est gratuit pour les – de 18 ans et 10 € à partir de 18 ans.

3. Le Musée Granet

Le Musée Granet est localisé dans l’ancien palais de Malte.

Il propose une magnifique collection de peintures, allant du 14ème au 20èùe siècle.

Ici Rembrandt, Ingres, Cézanne ou encore Giacometti et Picasso sont à l’honneur.

L’adresse est : Place Saint Jean de Malte à Aix-en-Provence.

Le prix d’entrée est gratuit pour les – de 18 ans et 7 € à partir de 18 ans.

Galerie des sculptures

4. L’Eglise de la Madeleine

Construite en 1272 mais rénovée totalement au 18ème siècle par Laurent Vallon, c’est dans cette Eglise que fut baptisé Paul Cézanne.

Cette église-musée recèle de nombreuses œuvres d’artistes ayant vécu à Aix, dont l’exceptionnel Retable de l’Annonciation datant de 1444.

Elle fait l’objet d’un classement au titre des monuments historiques depuis le 24 octobre 1988.

L’adresse est : Place Des Prêcheurs à Aix-en-Provence.

L’entrée est gratuite pour tous.

5. L’Hôtel de Caumont

L’ancien hôtel, entièrement rénové, est l’une des merveilles architecturales de la ville.

Il propose régulièrement de superbes expositions temporaires, dédiées aux plus grands artistes.

Une collation au salon de thé et un détour par la boutique termineront, parfaitement, votre visite.

La visite guidée dure 1h.

L’adresse est : 3 Rue Joseph Cabassol à Aix-en-Provence.

Le prix d’entrée est gratuit pour les – de 7 ans, 12 € pour les 7 – 25 ans et 16,50 € à partir de 26 ans.

Sans oublier de :

  • Visiter la cathédrale Saint-Sauveur
  • Gravir la montagne Sainte-Victoire
  • Admirer les fontaines de la ville
  • Se prélasser aux Thermes Sextius
  • Se balader dans la vieille ville
  • Déguster des calissons
Cathédrale Saint-Sauveur
Vieille ville

De quoi passer de très belles vacances !

Toast speck, chèvre, miel et nectarine

Une délicieuse recette pleine de saveurs…

  1. Ingrédients (Pour 6 personnes)
  • 6 tranches de pain de campagne
  • 300 gr de chèvre frais
  • 3 nectarines
  • 12 tranches de speck
  • 12 feuilles de basilic
  • 12 feuilles de menthe
  • Ciboulette fraîche
  • 2 citrons verts
  • 6 radis
  • 1 cuillère à soupe de fleur de sel de Guérande
  • Huile d’olive
  • Sel
  • Poivre

2. Préparation

  • Couper en fines tranches la nectarine.
  • Couper les radis en fines rondelles.
  • Ciseler la ciboulette.
  • Dans une poêle, rissoler les tranches de pain de campagne dans un peu d’huile d’olive.
  • Assaisonner le fromage avec la ciboulette ciselée, du sel et du poivre.
  • Assaisonner les tranches de nectarine avec un peu d’huile d’olive et le sel de Guérande.
  • Disposer le fromage sur les pains, ajouter les tranches de speck, les tranches de nectarines, les rondelles de radis et terminer par les feuilles de basilic et de menthe.

3. Infos pratiques

  • Budget : Pas cher
  • Difficulté : Facile
  • Préparation : 10 minutes
  • Cuisson : 10 minutes
90

Bon appétit !

Comment bien choisir son plan de travail

C’est l’indispensable qui va mettre la cuisine en valeur.

En effet, il est fini le temps des cuisines de nos grands-mères qui se contentaient d’une cuisinière, d’un buffet et d’une table avec la toile cirée.

Maintenant, la cuisine est devenue la pièce pour discuter, pour cuisiner en famille, pour prendre l’apéro avec les invités, …

Alors, voici quelques conseils afin de choisir le plan de travail qui vous convient le mieux :

  1. Le stratifié

Ses avantages sont un excellent rapport qualité / prix et un placement très facile.

Cependant, il est très sensible aux rayures, à la chaleur et à l’humidité.

Il est donc important de prévoir un repose-plat lorsque vous sortez un plat du four.

Son prix est de 70 à 140 € du m².

2. Le quartz

Il est résistant aux chocs et est facile à découper et à travailler.

Cependant, il est très sensible à la chaleur.

Son prix est de 520 à 600 € du m².

3. La céramique

Il est ultrarésistant à la chaleur (jusqu’à 900 degrés) et n’est pas sujet aux taches tenaces.

Cependant, il est sensibles aux chocs ainsi qu’aux rayures si contact avec un autre objet en céramique.

Son prix est de 480 à 770 € du m².

4. Le dekton

Il est ultrarésistant à la chaleur, aux rayures, aux UV, aux taches, imperméable et hygiénique.

Cependant, il est sensible aux chocs violents, sensible aux couteaux en céramique et aux chocs sur les arêtes.

Son prix est de 450 à 770 € du m².

5. Le granit

Il est très résistant aux rayures, à la chaleur, aux chocs et aux frottements.

Cependant, il nécessite une structure solide pour le support et les découpes dont délicates.

Son prix est de 400 à 500 € du m².

6. Le bois

Il apporte une ambiance chaleureuse, authentique et conviviale.

Cependant, il nécessite un entretien régulier, est sensible à l’humidité, à la chaleur, aux taches et aux rayures.

Son prix est de 220 à 600 € du m².

A vous de choisir lequel vous convient le mieux !

Comment réduire les pores dilatés ?

Tout d’abord, il est primordial de savoir que vous ne pouvez pas rétrécir vos pores car la taille des pores est génétique.

Cependant, avec l’âge, les pores commencent à se dilater parce que la peau a tendance à se relâcher.

De même, lorsque votre peau produit trop de sébum et que vos pores se bouchent, ceux-ci paraissent plus larges.

Voici quelques conseils afin de réduire les pores dilatés :

  1. Un nettoyage quotidien

Il est important de se démaquiller à la fin de la journée.

Pour celles qui ne se maquillent pas, cela reste important de nettoyer votre peau tous les jours.

Pour cela, il faut utiliser un produit nettoyant qui se rince à l’eau afin que tous les résidus de saleté disparaissent.

En cas de peau très grasse, il est utile de procéder à un double nettoyage avec un nettoyant à base d’huile puis un gel nettoyant à base d’eau.

Mes produits utilisés sont : Cleansing Oli de AHA, vendu au prix de 33 € sur Douglas.be et Cleansing Gel de Filorga vendu au prix de 26,70 € sur farmaline.be.

2. Une exfoliation hebdomadaire

Un exfoliant dissout l’excès de sébum, retire les cellules mortes de votre peau et purifie les pores.

Vous réduisez aussi les risques de points noirs, boutons et autres imperfections, votre peau sera plus lisse et vos pores seront moins visibles.

Mon produit utilisé est : BHA Liquid Exfoliant de Paula’s Choice vendu au prix de 39 € sur paulaschoice.be.

3. Une base lissante

Il existe des bases de make-up qui comblent à la fois les ridules et les pores, ce qui donnent à la peau un aspect plus lisse.

Ils s’utilisent après le soin du visage et avant une application de fond de teint.

Mon produit utilisé est : Sleek make-up base de I am klean vendu au prix de 43,49 € sur farmaline.be.

Prenez soin de vous et de votre peau !

Salade de maquereau fumé

Une délicieuse recette indonésienne facile à faire…

  1. Ingrédients (Pour 6 personnes)
  • 500 gr de filets de maquereaux
  • 1 manioc
  • 9 noix de Kemiri
  • 150 ml de lait de coco
  • 3 citrons verts
  • 3 mandarines
  • 2 piments rouges
  • 150 gr de haricots verts
  • 150 gr de pousses de soja
  • 2 oignons rouges
  • Basilic
  • 6 cuillères à soupe de noix de coco râpée
  • Sel
  • Poivre

2. Préparation

  • Peler et couper le manioc en 3 morceaux.
  • Epépiner et couper les piments rouges en fines rondelles.
  • Blanchir et couper les haricots en morceaux.
  • Eplucher et couper les oignons rouges en rondelles.
  • Faire cuire le manioc dans une casserole d’eau bouillante pendant 30 minutes.
  • Dans un saladier, émietter le maquereau et le manioc.
  • Mixer les noix de Kemiri.
  • Les faire griller dans une poêle chaude et sèche avec la noix de coco râpée jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
  • Dans un bol, mélanger le lait de coco avec le jus des citrons verts et des mandarines, saler et poivrer.
  • Dans un saladier, mélanger les haricots, les piments, les oignons rouges, les pousses de soja, le mélange noix Kerimi – noix de coco, des feuilles de basilic, du sel et du poivre.
  • Verser le mélange lait de coco – jus par-dessus.

Avec du pain grillé, un régal !

3. Infos pratiques

  • Budget : Pas cher
  • Difficulté : Facile
  • Préparation : 30 minutes
  • Cuisson : 10 minutes

Bon appétit !