Nettoyer les choux de Bruxelles et les couper en deux.
Les mélanger avec la chapelure, l’ail en poudre, un filet d’huile, sel et poivre.
Les faire cuire dans un four préchauffé à 220°C (Thermostat 7) pendant 25 minutes.
Dans une casserole, porter le lait de coco à ébullition avec 250 ml d’eau.
Y faire cuire le riz pendant 12 minutes.
Eplucher l’ail et le tailler grossièrement.
Epépiner et hacher le piment.
Au robot, mixer la crème de coco avec les noix de cajou, l’ail, le piment, la sauce soja et 100 ml d’eau.
Faire chauffer la sauce pendant 4 minutes dans un poêlon.
Incorporer le zeste d’un citron râpé au riz.
Conseil de présentation : Répartir le riz dans les assiettes, ajouter les choux de Bruxelles, napper de sauce, terminer avec les graines de sésame, la coriandre et des quartiers de citron vert.
N’hésitez pas à servir cela avec un morceau de poisson…
Faites-vous partie des filles qui se font de nouvelles copines dès qu’elles mettent un pied dehors ?
Si oui, pas de soucis…
Si non, voici quelques conseils afin d’être une fille sociable et vous faire quelques copines :
N’hésitez pas à entamer une conversation avec quelqu’un que vous croisez régulièrement (cours de zumba, train, papa / maman du même club de foot que votre fils / fille).
Sortez en groupe : cela inspire plus de confiance à la personne avec laquelle vous allez entamer une conversation.
Acceptez les invitations où vous ne connaissez personne ou presque personne, cela vous obligera à vous diriger vers les gens (Job day, After work, …).
Acceptez les sorties : chacune est l’occasion de faire de nouvelles rencontres.
Provoquez les rencontres : n’hésitez pas à entamer une conversation avec la personne qui est devant ou derrière vous dans une file d’attente, à votre voisine de table au restaurant, …
Intéressez-vous aux autres : n’hésitez pas à vous intéresser à ce que fait la personne avec laquelle vous êtes en train de communiquer.
Souriez car le sourire ne coûte rien mais il provoque beaucoup pour la personne qui le reçoit et cela facilitera l’envie de cette personne de venir vous parler.
Osez vous montrer vulnérable : les plus belles amitiés naissent lorsqu’on ose se montrer telle qu’on est et inversément.
Ne vous mettez pas la pression : Plus on est obsédée par l’idée de se faire des ami(e)s, moins on y arrive ! Restez dans le naturel et le rapprochement va se faire en douceur.
C’est le moment où vous ne voulez pas croire au décès de la personne.
Cette période est plus ou moins longue en fonction des personnes. Certaines personnes ne vont pas toucher aux affaires de la personne décédée durant plusieurs mois, d’autres vont directement les ranger ou les donner…
La colère
La colère est la troisième étape du deuil.
C’est le moment où on est en colère contre la personne décédée, contre soi ou contre les autres.
Cette colère peut se manifester via des mots, des gestes ou alors vous vous plongez dans un profond mutisme.
Vous vous reprochez ou aux autres de n’avoir rien pu faire pour empêcher cela (en cas de suicide par exemple).
La tristesse
La tristesse est la quatrième étape du deuil.
C’est le moment où vous vous demandez ce que vous allez devenir.
Cela peut amener à une dépression.
La résignation
La résignation est la cinquième étape du deuil.
C’est le moment où vous comprenez que la personne qui est décédée ne reviendra pas, qu’elle est partie pour toujours.
L’acceptation
L’acceptation est la sixième étape du deuil.
C’est le moment où vous acceptez la perte de la personne.
Vous vous concentrez sur les bons moments passés avec cette personne.
La reconstruction
La reconstruction est la septième et dernière étape du deuil.
C’est le moment où vous reprenez confiance en vous et où vous voyez un avenir sans cette personne.
2. Les 10 conseils pour faire son travail du deuil
Donnez-vous le temps d’accepter le décès d’un proche.
Acceptez de souffrir suite à cette perte.
Confiez-vous à votre famille ou vos amis pour dire ce que vous ressentez en mettant des mots sur vos sentiments.
Continuez à vivre, sortez avec votre famille ou vos amis pour penser à autre chose.
Soutenez ceux qui partagent votre douleur car eux aussi ont perdu ce proche.
Eloignez-vous momentanément des personnes qui ne comprennent pas votre tristesse.
Essayez de ne pas culpabiliser en vous disant que vous auriez dû faire plus de choses avec cette personne, …
N’hésitez pas à vous faire aider par un psychologue si votre deuil dure trop longtemps et que vous n’arrivez pas à faire partir la colère que vous avez en vous ou si vous n’arrivez pas à passer l’étape du déni.
Allez faire du sport, refaites la déco dans votre maison, devenez bénévole dans une association afin de vous vider la tête et penser à autre chose.
Le plus important, ne faites pas semblant d’aller bien…
Au sud de la Finlande, la capitale Helsinki occupe une péninsule du golfe de Finlande.
Avec environ 674 000 habitants, elle est la plus grande ville de Finlande.
La ville a la plus forte population immigrée de tout le pays avec plus de 130 nationalités qui y résident.
Elle s’étale sur une presqu’île entourée d’un grand nombre d’îles et est fortement caractérisée par la présence de l’eau.
Helsinki est un port marchand ouvert sur le golfe de Finlande.
Les incontournables à visiter à Helsinki sont :
Le Palais Présidentiel
Le palais a été achevé en 1845, bien que les réparations devaient être effectuées de temps en temps car il était principalement vide et n’était pas régulièrement chauffé.
Il a été visité pour la première fois par un membre de la famille impériale en 1851.
Le visiteur était le jeune héritier apparent Alexander Nikolayevitsh (plus tard le tsar Alexandre II).
Pendant le règne d’Alexandre II, le palais a eu son temps le plus brillant.
Le tsar visite la ville à trois reprises (1856, 1863 et 1876), séjournant chaque fois au palais.
Avec la mort d’Alexandre II est arrivé à la fin pour toujours des festivités impériales dans le palais.
Dans les conditions politiques aggravées de la Première Guerre mondiale, la résidence a été transformée en hôpital militaire du Sénat finlandais.
Le Palais présidentiel devint la résidence officielle de tous les présidents de Finlande en 1919.
Il possède des appartements privés et des salles de réception pour le président au troisième étage, dont différents salons et le cabinet de travail du président.
Le palais loge également les services de la présidence : le secrétariat général, les conseillers et la maison civile.
Les parties officielles du palais comprennent :
La salle de l’État
La salle à manger
La galerie des Glaces
Elles sont utilisées par le président pour ses fonctions officielles et les réceptions.
Il s’agit notamment de la cérémonie de promotion et de nomination des Forces armées et des cadets des Gardes-frontières, des banquets d’État, et de la réception donnée lors de la Fête de l’Indépendance.
L’adresse est : Mariankatu 2.
L’entrée est gratuite pour tout le monde.
2. La cathédrale Tuomiokirkko
La cathédrale se dresse, blanche et majestueuse, en haut des escaliers de la place du Sénat.
Sa construction a débuté en 1830 pour s’achever en 1852, sous les ordres de Ernst Bernhard Lohrmann, le successeur de Engel.
Il bâtit quatre petits dômes pour rappeler le modèle cathédrale Saint-Isaac de Saint-Pétersbourg.
Ernst Bernhard Lohrmann érige aussi deux clochers et des statues des Douze Apôtres.
L’intérieur sobre, murs blancs et bancs en bois, met en valeur l’orgue incurvé.
Le retable est peint par Carl Timoleon von Neff et offert à la paroisse par Nicolas Ier.
La crypte de la cathédrale est rénovée dans les années 1980 par Vilhelm Helander et Juha Leiviskä.
L’adresse est : Unioninkatu 29.
Le paiement de la visite est volontaire.
3. Le musée Kiasma
Logé dans un magnifique édifice conçu par Steven Holl et achevé en 1998, le musée abrite des collections d’art contemporain.
Le musée Kiasma se distingue par son engagement à repousser les frontières traditionnelles des musées d’art plus classiques, en mettant en avant l’originalité dans le choix de ses expositions.
Chaque année, il enrichit sa collection de près d’une centaine d’œuvres, aussi bien nationales qu’étrangères.
La salle X met en lumière les créations les plus récentes, tandis que la section Printti met l’accent sur les arts graphiques.
Au rez-de-chaussée, vous trouverez aussi un café-restaurant très plaisant.
Le musée Kiasma propose également une salle de spectacle où sont régulièrement présentés des événements liés aux diverses formes contemporaines des arts du spectacle, comme la danse, le théâtre et la musique.
L’adresse est : Mannerheiminaukio 2.
Le prix d’entrée est gratuit pour les – de 18 ans et 20 € pour les 18 ans et +.
4. La cathédrale orthodoxe Ouspenski
Sur l’île de Katajanokka s’élève ce superbe héritage de la domination russe : la cathédrale orthodoxe Ouspenski.
Massive pièce monté de brique rouge aux toits vert-de-gris coiffés de clochetons dorés, qui offre un contraste saisissant avec la blancheur de la cathédrale luthérienne.
Elle date du milieu du XIXe siècle et est une création de l’architecte Alexis Gornostaiev.
Sur ordre de l’empereur Alexandre II de Russie, souverain du Grand-Duché de Finlande, elle est construite entre 1862 et 1868, année de sa consécration.
Elle est dédiée à la Dormition de Marie mère de Dieu (ce qui dans l’orthodoxie, correspond à l’Assomption de la Vierge du catholicisme).
Elle reflète également la tolérance des Finlandais à l’égard des autres croyances.
Avec l’orientation de l’axe principal vers l’est et les tours bien visibles, la cathédrale d’Uspenski présente des caractéristiques typiques des édifices religieux orthodoxes.
Il en va de même pour l’aménagement de l’intérieur de l’église : Il n’y a ni bancs ni chaises, mais l’ensemble de l’espace est très magnifiquement meublé.
Quatre colonnes en granit massif soutiennent le dôme principal, qui est conçu comme un ciel étoilé.
De nombreuses mosaïques colorées décorent les murs intérieurs.
Les icônes, les peintures religieuses et les sacrements dorés sont également typiques d’une église orthodoxe.
L’adresse est : Pormestarinrinne 1.
L’entrée est gratuite pour tout le monde.
5. La forteresse de Suomenlinna
Construite dans la seconde moitié du XVIIIe siècle par les Suédois sur un groupe d’îles situées à l’entrée de la rade d’Helsinki, la forteresse constitue un exemple particulièrement intéressant de l’architecture militaire européenne de l’époque.
Les travaux ont été supervisés par l’amiral suédois Augustin Eherensvärd (1710-1772), qui a adapté les théories de Vauban aux caractéristiques géographiques très spécifiques de la région.
Le paysage et l’architecture de la forteresse ont été façonnés par plusieurs événements historiques.
Elle a servi à défendre trois états souverains différents au fil des ans : le Royaume de Suède, l’Empire Russe et plus récemment la République de Finlande.
Couvrant une superficie de 210 ha et se composant de 200 bâtiments et 6 km de fortifications, la forteresse s’étire sur six îles distinctes.
La forteresse originale a été construite en utilisant la roche locale et fortifiée à l’aide d’un réseau de bastions sur un terrain varié.
Après l’accession de la Finlande à l’indépendance en 1917, la forteresse fut renommée Suomenlinna (ou Forteresse de Finlande) et servit de garnison et de port.
Le rôle militaire de la forteresse déclina après la Deuxième Guerre mondiale et, en 1973, la zone fut convertie à un usage civil.
Aujourd’hui, Suomenlinna est une des attractions touristiques les plus populaires de Finlande et constitue un district d’Helsinki avec 850 habitants.
L’entrée est gratuite pour tout le monde.
Sans oublier :
Kansallismuseo, le musée national finlandais
L’église de Temppeliaukio
Le musée du Design
Le musée zoologique
Sibelius Park
Le parc national de Nuuksio
L’ateneum
Le marché de Hakaniemi
La Plage de Hietaniemi
Les saunas de bord de mer
Le Design District : quartier contemporain
Old Market Hall
The Esplanadi Park
Croisière touristique sur les canaux
Visite en bus de la ville
KansallismuseoL’église de TemppeliaukioLe musée du DesignLe musée du DesignLe musée zoologiqueSibelius Park Sibelius Park Le parc national de NuuksioLe parc national de NuuksioL’ateneumL’ateneumLe marché de HakaniemiLe marché de HakaniemiLa Plage de HietaniemiLes saunas de bord de merLe Design DistrictLe Design DistrictOld Market HallOld Market HallThe Esplanadi ParkThe Esplanadi ParkCroisière touristique sur les canauxVisite en bus de la ville
Demain c’est le 14 février, la fête des amoureux et vous ne savez pas comment faire pour que votre partenaire aie une journée spéciale ?
Alors voici quelques conseils pour lui faire plaisir :
Lui préparer un petit déjeuner au lit
N’hésitez pas à aller lui préparer un café, chercher les croissants ou les pains au chocolat à la boulangerie, lui préparer un plateau avec un jus de fruits et lui apporter au lit. Réveillez-le/la en douceur avec cette surprise. Il/Elle appréciera et fera démarrer la journée du bon côté.
2. Lui préparer un dîner aux chandelles
Rentrez du travail avant lui / elle afin de lui préparer son plat préféré. Mettez les petits plats dans les grands en lui dressant une belle table. Mettez une belle nappe, de la belle vaisselle, des fleurs sur la table et allumez des bougies. Faites de ce dîner un moment romantique.
3. Lui faire couler un bain
N’hésitez pas à lui faire couler un bon bain moussant pour qu’il / elle se détende de sa journée de travail. Disposez quelques bougies le long de la baignoire et parfumez la pièce d’un doux parfum d’intérieur. Si vous voulez que ce moment soit plus romantique, vous pouvez mettre quelques pétales de roses dans l’eau, cela a son petit effet !
4. Lui faire un massage
Pas besoin d’aller chez un professionnel pour avoir un massage relaxant. Allumez des bougies, mettez une musique douce et ayez une bouteille d’huile de massage à proximité. Recouvrez votre lit d’un grand essuie et invitez le/la à s’allonger. C’est une excellente introduction pour ensuite passer à un moment plus intime !
5. L’emmener au resto…sans quitter la maison
Cette année, avec la crise énergétique, vous n’avez pas les moyens de l’emmener au restaurant mais vous voulez quand même marquer le coup. Alors n’hésitez pas à commander un menu chez un traiteur avec entrée, plat et dessert. Régalez vous en amoureux à la maison !
6. Lui offrir un petit cadeau
Pas besoin de casser votre tirelire pour lui faire plaisir. Une déco qu’il / elle aime beaucoup, un t-shirt, un pull ou un parfum. C’est le geste qui compte… Comme cela vient de vous, il / elle appréciera encore plus l’attention !
7. L’emmener en « voyage » surprise
Vous ne devez pas spécialement partir loin ni longtemps. Une seule journée peut suffire. Le but est de vous évader et de sortir de votre routine quotidienne et de profiter d’un moment à deux. Essayer de garder l’endroit secret le plus longtemps possible, l’excitation n’en sera que plus grande !
8. Lui faire livrer un cadeau au bureau
Faites livrer à votre femme un bouquet de fleurs et/ou une boite de chocolat au bureau afin de lui montrer que vous pensez à elle même si vous avez beaucoup de travail de votre côté.
Faites livrer à votre mari une bouteille de champagne avec deux verres et dites-lui que vous la boirez ensemble ce soir.
Il/Elle sera content(e) que vous ayez pensé à lui / elle.
9. Lui organiser un pique-nique romantique
Faites des salades de pâtes, de riz, des sandwichs garnis, du saucisson, tout ce qu’il / elle aime et aménager un lieu original où vous pourrez partager ce repas.
S’il fait froid, cela peut être organisé dans votre salon ou même dans la voiture si vous faites cela sur votre temps de midi.
S’il fait bon, cela peut être organisé sur un banc, dans un parc, …
10. Improviser une balade
Profitez de cette journée pour vous promener en amoureux et prendre un bon bol d’air. Si vous travaillez, n’hésitez pas à consacrer un jour de votre weekend pour passer la journée rien que tous les deux. Il y a plein de belles balades à faire en Belgique. Privilégiez la nature au musée !
Londres est la capitale et plus grande ville d’Angleterre .
La ville est située près de l’estuaire de la Tamise dans le sud-est de l’Angleterre.
Londinium est fondée par les Romains il y a presque 2.000 ans.
Londres a une superficie de seulement 1,12 mile carré (2,9 km2) pour 8.799.728 habitants.
Les incontournables à visiter à Londres sont :
Buckingham Palace
Le palais de Buckingham est reconnu dans le monde entier comme la maison du monarque, le centre des célébrations nationales et royales, ainsi que la toile de fond de la cérémonie régulière du changement de garde.
Construit en 1703 pour le Duc de Buckingham, l’édifice a été acquis par le roi George III en 1762 pour en faire sa résidence privée.
Le palais a remarquablement survécu aux deux guerres mondiales.
Durant la Première Guerre Mondiale, l’édifice a eu la chance de ne pas être attaqué, tandis qu’il a été bombardé à plusieurs reprises pendant la Seconde Guerre Mondiale.
Le bombardement le plus important a détruit la chapelle royale en 1940.
Les visites sont permises uniquement durant quelques semaines par an, entre les mois d’août et septembre.
Il existe deux types d’entrées différentes :
La première permet de visiter les Appartements d’Etat
La seconde inclut en plus les Écuries Royales et la Galerie de la Reine.
Indépendamment des visites à l’intérieur du palais, il est possible d’assister à la Relève de la Garde tout au long de l’année.
Cette attraction touristique peut attirer des milliers de visiteurs juste en face du palais.
L’adresse est Buckingham Palace Road.
Le prix d’entrée (Palais de Buckingham et Appartements d’Etat) est gratuit pour les – de 5 ans, 16,50 £ pour les 5 – 17 ans, 19,50 £ pour les 18 – 24 ans et 30 £ à partir de 25 ans.
Le prix d’entrée (Palais de Buckingham, Appartements d’Etat, Écuries Royales et Galerie de la Reine) est gratuit pour les – de 5 ans, 30 £ pour les 5 – 17 ans, 36 £ pour les 18 – 24 ans et 55 £ à partir de 25 ans.
2. Big Ben
Construite en 1858 à côté du nouveau Palais de Westminster, la tour horloge est un imposant édifice de 106 mètres de haut, de style gothique qui comporte quatre immenses horloges, une sur chacune de ses faces.
Big Ben est en réalité l’énorme cloche de 14 tonnes qui se trouve à l’intérieur de la tour.
Les horloges de la Tour Big Ben ont été mises en marche en mai 1859.
Elles mesurent 7 mètres de diamètre et sont placées sur chacune des faces de la tour.
Big Ben est aujourd’hui le symbole de la nation et ses coups de cloches sont retransmis chaque jour sur l’antenne de la radio de la BBC.
La visite n’est malheureusement ouverte qu’aux anglais, qui doivent faire une demande d’autorisation plusieurs mois à l’avance.
Vous devrez donc vous contenter de l’observer de loin…
L’adresse est : 87-135 Brompton Road.
3. Le palais de Westminster
Le Palais de Westminster est un édifice de style néogothique qui accueille les Chambres qui composent le Parlement britannique.
En octobre 1834, un terrible incendie a détruit l’ancien palais qui avait abrité le Parlement depuis 1512.
Seule une infime partie de l’ancien palais a pu être sauvegardée :
Le Westminster Hall
Les cloîtres et la crypte de St Stephen’s Chapel
La Jewel Tower, une construction remontant au XIVème siècle, où étaient gardés les joyaux et l’or de la couronne britannique.
Les personnes choisies pour la reconstruction du bâtiment furent les architectes Charles Barry et Augustus Welby Pugin.
En 1847, le palais était pratiquement terminé, avec déjà 1 200 chambres, 11 cours et 3,5 kilomètres de couloirs.
Le palais est encerclé par la tour charismatique du Big Ben et la Victoria Tower, une tour imposante qui rassemble en son sein toutes les copies de lois du Parlement depuis 1497.
Le Palais de Westminster peut uniquement se visiter chaque samedi et durant l’été.
L’adresse est : Londres SW1A 0AA.
Le prix d’entrée est gratuit pour les – de 5 ans, 13 £ pour les 5 – 15 ans, 24,50 £ pour les 16 – 18 ans et 29 £ à partir de 19 ans.
4. La cathédrale Saint-Paul
La cathédrale construite en bois en l’an 604., a été l’un des édifices les plus touchés par l’incendie de 1666 et a dû être reconstruit à différentes reprises jusqu’à devenir le majestueux bâtiment actuel, érigé entre 1676 et 1710.
Elle mesure presque 110 mètres de haut.
Depuis sa construction, la Cathédrale Saint-Paul a été le lieu de célébration d’importants événements tels que l’enterrement de Winston Churchill ou encore le mariage du Prince Charles et de Lady Diana.
Il s’agit probablement de l’élément le plus attractif de la cathédrale : son immense dôme est composé de trois galeries circulaires.
Après avoir gravi les 257 premières marches, vous arriverez jusqu’à la Galerie des Murmures, suspendue à 30 mètres de haut.
Après avoir monté 376 marches de plus, vous vous retrouverez dans la Galerie de Pierre qui offre d’agréables vues depuis l’extérieur du dôme.
Enfin, les splendides vues panoramiques de la Galerie Dorée, située à plus de 85 mètres de haut.
La Cathédrale Saint-Paul referme aussi une grande crypte où sont conservés quelques fragments d’anciens temples et de monuments commémoratifs.
On y trouve également les tombes de quelques grands personnages britanniques tels que Nelson, Wellington ou Churchill.
L’adresse est : London EC4M 8AD.
Le prix d’entrée est gratuit pour les – de 5 ans, 9 £ pour les 6 – 17 ans, 21 £ pour les 18 – 59 ans et 18,50 £ à partir de 60 ans.
5. Le Musée Madame Tussauds
Inauguré en 1884, le musée Madame Tussauds de Londres expose les figures de cire des personnages les plus célèbres.
La sculptrice Marie Tussaud a présenté sa première exposition de cire en 1835.
Les figures de cire sont classées selon différentes catégories.
Voici quelques-unes de nos sections favorites :
Fête VIP : Une fête accueillant de nombreuses célébrités est organisée dans la première salle du musée. Vous pourrez jouer les paparazzis en photographiant des personnalités de renom telles que Morgan Freeman, Leonardo DiCaprio, Nicole Kidman, Brad Pitt ou Angelina Jolie.
Sport: Cette zone rassemble quelques-un des grands sportifs ayant marqué l’histoire tels que Tiger Woods ou Mohammed Ali.
La famille Royale: Il ne pouvait pas en être autrement, le musée vous propose d’être en compagnie de la famille royale britannique. La reine Elisabeth II, le prince Charles et quelques autres membres de la royauté se montrent plus accessibles que jamais !
Culture: Dans la section consacrée à la culture sont réunis les plus grands génies de tous les temps : William Shakespeare, Albert Einstein, Stephen Hawking, Pablo Picasso et Charles Darwin sont quelques-uns d’entre eux.
Personnalités politiques: Il n’a jamais été aussi facile d’approcher les plus grands leaders politiques. Cette zone organise la rencontre entre Barack Obama, Margaret Thatcher, Winston Churchill, Nicolas Sarkozy, Ronald Reagan, Tony Blair et Martin Luther King.
Chambre des horreurs : Cette zone est réservée aux plus courageux d’entre vous. La chambre des horreurs en effraiera plus d’un avec l’intervention d’inquiétants acteurs.
L’esprit de Londres : Voyagez dans le temps à bord d’un des taxis londoniens tout en revivant les événements les plus importants de l’histoire de Londres.
Super héros en 4D: Quelques-uns des célèbres super-héros de la maison d’édition Marvel s’allient contre les forces du mal dans un film en 4D absolument captivant.
L’adresse est : Marylebone Road.
Le prix d’entrée est gratuit pour les – de 3 ans, 33,50 £ pour les 3 – 15 ans et 37 £ à partir de 16 ans.
Sans oublier :
Abbaye de Westminster
Piccadilly Circus
Tour de Londres
Tower Bridge
London Eye
Palais de Kensington
Trafalgar Square
Covent Garden
The Shard
Chinatown
Shakespeare’s Globe Theatre
Sea Life de Londres
Sky Garden
Stade Stamford Bridge
Stade de Wembley
Observatoire de Greenwich
Tour en bus
Abbaye de WestminsterPiccadilly CircusTour de LondresTower BridgeLondon EyePalais de KensingtonTrafalgar SquareCovent GardenThe ShardChinatownShakespeare’s Globe TheatreSea Life de LondresSky GardenStade Stamford BridgeStade WembleyObservatoire de GreenwichBus anglais
