Besoin de vacances ? SAINT-TROPEZ ?

Saint-Tropez est une ville côtière située sur la Côte d’Azur, dans la région Provence-Alpes-Côte d’Azur au sud-est de la France.

Appréciée depuis longtemps par les artistes, la ville attirait la « jet set » internationale dans les années 1960, et séduit toujours pour ses plages et sa vie nocturne.

Elle s’étend sur une superficie de 11,18 km² pour 3.582 habitants.

Les incontournables à visiter à Saint-Tropez sont :

  1. Le musée de la gendarmerie et du cinéma

Vous avez aimé la série des Gendarmes, vous allez adorer ce musée.

Ce musée ludique est hébergé dans l’ancienne gendarmerie qui fut le lieu de tournage.

Vous pourrez chevaucher une moto de gendarme ou décrocher un téléphone pour entendre une célèbre réplique.

Ce lieu a accueilli la brigade de Saint-Tropez de 1879 à 2003 avant de devenir ce musée.

L’adresse est : Place Blanqui, 2 à 83990 Saint-Tropez.

Le prix d’entrée est gratuit pour les – de 12 ans, 3 € pour les 12 – 18 ans et 5 € à partir de 18 ans.

2. Le port (St Tropez Harbor)

L’aménagement du port a évolué dans le temps :

  • Le vieux port : C’est en 1965, que le bassin principal du port est baptisé « le vieux port », plateforme des activités maritimes de la cité depuis 5 siècles. Le port ayant subit les dégâts de la seconde guerre mondiale, était déjà un site classé, ce qui a permis sa reconstruction à l’identique et  la création du nouveau bassin. 
  • Le môle du Portalet : Construit vers la fin XVe siècle, subit plusieurs aménagements dont son allongement et les plusieurs modifications de la tour du phare.
  • Bassin Jean Lescudier : Même si c’est le maire Louis Fabre, en 1963 qui fait voter le projet d’agrandissement du port, c’est sous la municipalité de Jean Lescudier que le projet démarre en 1965. C’est alors qu’est construit un nouveau bassin de près de 5 hectares pouvant accueillir des unités jusqu’à 21 mètres. Ce ne sera qu’en 2009, que ce bassin sera officiellement nommé « Bassin Jean Lescudier ».
  • La Tour Saint-Elme : Elle fut construite en 1637 pour protéger l’entrée du port. Elle héberge les bureaux de la capitainerie depuis 1991 jusqu’à aujourd’hui. Suite à la rénovation et l’agrandissement de la capitainerie en 2015, elle est devenue le bureau d’accueil des plaisanciers seulement pendant la haute saison.

Il a une capacité de 734 mouillages répartis en deux bassins pour une superficie de 9 hectares.

L’adresse est : Quai de l’Epi, 1 à 83990 Saint-Tropez.

3. La citadelle

La citadelle héberge le musée qui reprend l’histoire maritime de la ville.

Vous en apprendrez plus sur les époques où les Tropéziens partaient à la chasse des baleines ou travaillaient avec l’Empire ottoman.

Vous pourrez également profiter d’une vue panoramique sur Saint-Tropez.

L’adresse est : Montée de la Citadelle, 1 à 83990 Saint-Tropez.

Le prix d’entrée est gratuit pour les – de 12 ans et 4 € pour les plus de 12 ans.

4. L’Eglise Notre-Dame-de-l’Assomption

L’église paroissiale Notre-Dame de l’Assomption, édifiée dans la cours du XVIIIème siècle, est inscrite aux monuments historiques depuis le 09 juillet 1981.

Elle présente une façade principale d’une élégante sobriété dont les éléments décoratifs sont hérités du règne de Louis XV.

Elle a été totalement restaurée entre 1988 et 1990 et dotée d’un décor intérieur très à l’italienne de style fin XVIIIème.

Son clocher bâti en 1634, aux couleurs ocre et terre de Sienne, est l’emblème de la ville et il est surmonté d’un petit campanile très épuré.

L’adresse est : Rue Gambetta, 26 à 83990 Saint-Tropez.

L’entrée est gratuite pour tous.

5. La chapelle Sainte-Anne

Cette petite chapelle provençale du 17ème siècle offre une immense vue sur le golfe de Saint-Tropez.

Elle est placée sous le patronage de sainte Anne, protectrice des navigateurs.

Les marins locaux avaient pour tradition de prier sainte Anne dans la chapelle avant de partir en mer.

L’adresse est : Chemin des Bastidettes à 83990 Saint-Tropez.

L’entrée est gratuite.

Sans oublier :

  • Le cimetière marin
  • Le château Barbeyrolles
  • Le château Minuty
  • La maison des papillons
  • La Place des Lices
  • Les plages

De quoi passer de très belles vacances !

Pizza Bianca

Une recette rapide, facile à faire et qui fait plaisir à tout le monde…

  1. Ingrédients (Pour 6 personnes)
  • 1 pâte à pizza rectangulaire
  • 225 gr de fromage blanc au lait de brebis
  • 150 gr d’asperges vertes
  • 1/2 courgette
  • 105 gr de Jambon de Parme
  • 1 cuillère à soupe d’herbes de Provence
  • Thym
  • Persil
  • Huile d’olive
  • Sel
  • Poivre

2. Préparation

  • Couper les asperges en 2.
  • Rincer et couper la courgette en lamelles à l’aide d’un économe.
  • Hacher finement le persil plat.
  • Déchirer le Jambon de Parme en morceaux.
  • Etaler la pâte à pizza avec le papier sulfurisé sur une plaque de cuisson.
  • Dans un bol, battre le fromage blanc avec les herbes de Provence, le sel et le poivre.
  • Etaler ce mélange sur la pâte à pizza en laissant les bords libres.
  • Disposer les pointes d’asperges sur la pizza.
  • Ajouter les lamelles de courgette.
  • Badigeonner les bords de la pizza d’huile d’olive à l’aide d’un pinceau et arroser le reste de la pizza d’une cuillère à soupe d’huile d’olive.
  • Saupoudrer la pizza de la moitié de thym frais.
  • Faire cuire la pizza dans un four préchauffé à 220°C pendant 15 minutes.
  • Ensuite, disposer les morceaux de Jambon de Parme sur la pizza.
  • Saupoudrer du reste de thym, de persil plat, d’un filet d’huile d’olive, de poivre et de sel.

3. Infos pratiques

  • Budget : Pas cher
  • Difficulté : Facile
  • Préparation : 20 minutes
  • Cuisson : 15 minutes

Bon appétit !

Quel cadeau offrir aux jeunes parents ?

Vous n’avez pas envie d’offrir une énième peluche, un body, … ?

Voici des idées de cadeaux pratiques, surprenants et amusants qui feront plaisir aux jeunes parents :

  • Préparer des plats mijotés dans des tupperwares afin qu’ils puissent les congeler. En effet, entre les tétées, les changements de couches, les câlins et les berceuses, les parents d’un nouveau-né ont peu de temps et d’énergie pour cuisiner.
  • Un bon d’achat pour leur boutique en ligne préférée. Ils pourront faire la commande de leur salon et recevoir directement leur commande directement à domicile.
  • Offrir un shooting photo familial par un photographe professionnel spécialisé et qui ne s’enfuie pas si le bébé pleure ou ne reste pas dans la position initiale.
  • Un petit weekend avec bébé car voyager avec un bébé coûte cher (lit parapluie, poussette compacte, …). Vous pouvez aussi faire une contribution pour les premières vacances de bébé.
  • Une visite au baby spa afin que les parents et le bébé prennent du bon temps. Le baby spa aide aussi à soulager les maux courants des bébés tels que le reflux et les tensions musculaires.
  • Proposer aux jeunes parents de s’occuper de leur bébé une soirée par semaine / par quinzaine ou par mois afin qu’ils s’octroient une soirée à 2 au cinéma, au restaurant, …
  • Offrir un bon pour une manucure, une pédicure, un massage post-partum relaxant, …

A vous de choisir ce que vous voulez offrir aux jeunes parents !

Comment reproduire le maquillage « cherry blossom »

C’est la tendance de cet automne…

Il s’agit d’un look monochrome, romantique et naturel, inspiré des fleurs de cerisier roses et qui convient à tout le monde.

Voici quelques conseils de produits à utiliser pour pouvoir le reproduire :

  • Hydrater votre peau avec une crème qui apporte un éclat naturel. Mon produit conseillé : Primer radiance SPF35 de Nars vendu au prix de 28,70 € sur narscosmetics.be.
  • Appliquer un fond de teint pour une couvrance plus légère. Mon produit conseillé : Fond de teint unifiant perfecteur SPF16 de l’Oréal vendu au prix de 18,99 € chez Di.
  • Utiliser un blush liquide ou en stick pour une touche rosée sur vos joues. Mon produit conseillé : Lip & Cheek blush tint « All things pink » de Kylie Cosmetics vendu au prix de 26,99 € chez Douglas.
  • Créer une brillance fraîche et douce sur vos paupières avec un crayon stick et l’estomper avec votre doigt. Mon produit conseillé : Eye stylus shadox stick « venetian » de Ilia Beauty vendu au prix de 38 € sur Iliabeauty.com.
  • Appliquer un mascara noir. Mon produit conseillé : Mascara Supereyes False Lashes de Debby vendu au prix de 9,99 € chez Di
  • Terminer avec un gloss rose doux. Mon produit conseillé : Lip glow Oli pink de Dior vendu au prix de 45,50 € en parfumeries.

Prenez soin de vous et de votre maquillage !

Beignets aux pommes

Un excellent goûter facile à faire…

  1. Ingrédients (Pour 6 personnes)
  • 300 gr de farine fermentante
  • 60 gr de sucre fin
  • 5 gr de cannelle
  • 45 cl de bière blonde
  • 3 pommes jonagold
  • 1,5 pincée de sel
  • Sucre impalpable

2. Préparation

  • Eplucher les pommes, retirer leur trognon et les couper en segments réguliers.
  • Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, le sel et la cannelle.
  • Incorporer la bière en fouettant pour éviter les grumeaux.
  • Laisser reposer la pâte recouverte d’un linge de cuisine pendant 30 minutes.
  • Faire chauffer la friteuse à 180°C.
  • Tremper chaque segment de pomme dans la pâte.
  • Les faire frire pendant 5 minutes jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.

Avec une touche se sucre glace, un régal…

3. Infos pratiques

  • Budget : Pas cher
  • Difficulté : Facile
  • Préparation : 10 minutes
  • Cuisson : 10 minutes

Bon appétit !

Besoin de vacances ? NICE ?

Nice est une commune du Sud-Est de la France.

Située à une trentaine de kilomètres de la frontière franco-italienne, elle est établie sur les bords de la mer Méditerranée, le long de la baie des Anges et à l’embouchure du Paillon.

Les incontournables à visiter à Nice sont :

  1. La promenade des Anglais

Impossible de parler de Nice sans mentionner la fameuse promenade des Anglais.

Elle doit son nom du fait qu’auparavant, Nice était le lieu de villégiature préféré des anglais en hiver.

Elle fait 7 km de long et est bordée de palmiers.

Elle va de la colline du Château à l’aéroport de Nice.

C’est sur cette promenade que sont les plus beaux hôtels 5* de Nice.

2. Le parc de la colline du Château

Idéalement placée au bord de mer, entre le port et la vieille ville, la colline du Château offre un jardin arboré de 19,3 hectares.

Ses allées ombragées et ses multiples points de vue permettent de découvrir d’exceptionnels panoramas sur la baie des Anges, la cité, les collines et les Préalpes.

Depuis son belvédère, dominant Nice de 92 mètres de haut, on comprend l’extension urbaine de la ville.

Mais du château, il ne reste malheureusement que des vestiges.

Mais dans le parc, se trouve des aires de jeux pour les enfants, des bancs, une belle cascade,…

De quoi passer un bon moment en famille !

L’adresse est : Rue des Ponchettes à 06300 Nice.

L’entrée est gratuite pour tous.

3. Le jardin des arènes de Cimiez

Face au monastère, ce parc de 3,2 ha est une vaste oliveraie, constituée de milliers d’oliviers plus que centenaires et ses pelouses qui font que les familles y passent du bon temps (pique-nique, balade, …).

Les arènes de Cimiez sont un amphithéâtre romain visibles dans un grand parc.

Elles datent du IIIème siècle, Cimiez s’appelait alors Cemenelum.

Elles pouvaient accueillir plusieurs milliers de spectateurs dans leurs gradins.

Il en reste des ruines assez importantes, de près de 70m de grand axe.

L’adresse est : Boulevard de Cimiez, 110 à 06000 Nice.

L’entrée est gratuite pour tous.

4. La cathédrale orthodoxe Saint-Nicolas

Cela vaut le coup d’aller y jeter un coup d’œil, ne serait-ce que pour apprécier le contraste entre l’architecture et la végétation méditerranéennes voir même les palmiers présents juste autour.

Elle est classée aux monuments historiques depuis le 11 août 1987.

Vous pouvez aussi visiter l’intérieur.

L’adresse est : Avenue Nicolas II à 06000 Nice.

L’entrée est gratuite pour tous.

5. Le fort du Mont Alban

Il est situé au sommet du Mont Boron qui est une forêt sur une colline à l’est de Nice.

C’est une fortification militaire Bâtie entre 1557 et 1560.

Large de 40 mètres sur 46 mètres, cet imposant monument rectangulaire a été occupé par des troupes militaires au fil des époques.

Il est inscrit au monuments historiques depuis 1909 pour l’enceinte, 1913 pour les murs et fossés qui l’entourent.

L’adresse est : Chemin du fort de Mont-Alban à 06000 Nice.

L’entrée est gratuite pour les – de 18 ans et 7 € pour les 18 – 64 ans et 3 € à partir de 65 ans.

Sans oublier :

  • Le parc Phoenix (Jardin botanique et zoologique)
  • Le musée Massena
  • Le musée Matisse
  • Le palais Rusca
  • Le palais Lascaris
  • La chapelle de la Miséricorde
  • La chapelle de la Très‑Sainte Trinité et du Saint‑Suaire
  • La chapelle de la Visitation Sainte‑Claire
  • L’Église Saint‑Jacques‑le‑Majeur
  • La cathédrale Sainte‑Réparate
  • L’Opéra
  • Le vieux Nice avec son marché
  • Le train touristique
  • Les belles plages

De quoi passer de très bonnes vacances !

Joues de porc confites à la bière

Une délicieuse recette mais qui demande un temps de cuisson très long…

  1. Ingrédients (Pour 6 personnes)
  • 12 pièces de joues de porc
  • 3 oignons
  • 300 gr de lardons
  • 75 cl de fond de veau
  • 75 cl de bière brune
  • 2 cuillères à soupe de farine de blé
  • 1 bouquet garni
  • 2 cuillères à soupe de moutarde
  • 2 tranches de pain blanc sans croûte
  • 1 botte de persil
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 2 cuillères à café de sel
  • 2 cuillères à café de poivre

2. Préparation

  • Eplucher et émincer les oignons.
  • Fariner les joues de porc.
  • Hacher le persil.
  • Dans une cocotte huilée, faire dorer les joues de porc de chaque côté pendant 8 minutes, les retirer et les réserver.
  • Dans la même cocotte, ajouter les lardons, les oignons émincés et les faire revenir jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
  • Remettre la viande dans la cocotte et ajouter la bière, le fond de veau, la moutarde, les tranches de pain, le bouquet garni, le sel et le poivre.
  • Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 3 heures.
  • Servir avec le persil haché.

Avec des frites ou du riz, un régal…

3. Infos pratiques

  • Budget : Pas cher
  • Difficulté : Facile
  • Préparation : 30 minutes
  • Cuisson : 3h15 minutes

Bon appétit !

Comment faire ses produits de lessive

Parmi les produits ménagers, c’est la lessive qui coûte le plus cher.

Alors, pourquoi ne pas faire les produits de lessive soi-même ?

Voici quelques conseils de recettes pour la faire :

  1. Au savon de Marseille (Pour 3 litres)

Pour cela, vous avez besoin de 6 cuillères à soupe de savon de Marseille en copeaux, 2,5 litres d’eau chaude, 3 cuillères à soupe de bicarbonate de soude, 1 cuillère à café d’argile colorée et 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc.

La recette est simple, il suffit de mélanger la savon à l’eau chaude dans un bidon, de laisser refroidir, d’ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.

Cette lessive peut être conservée 2 – 3 mois.

2. A la cendre (Pour 1 litre)

Pour cela, vous avez besoin de 2 verres de cendre et 1 litre d’eau.

La recette est simple, il suffit de mélanger la cendre et l’eau, laisser reposer pendant 48 h et filtrer ensuite à l’aide d’un tissu fin pour récupérer un liquide limpide.

Cette lessive peut être conservée 1 – 2 mois et est très efficace sur le linge blanc et les textiles fort tachés.

3. Au lierre (Pour 1 litre)

Pour cela, vous avez besoin de 50 feuilles de lierre fraîches et 1 litre d’eau.

La recette est simple, il suffit de faire bouillir l’eau avec les feuilles de lierre pendant 15 minutes, laisser infuser toute la nuit, filtrer et verser dans une bouteille.

Cette lessive peut être conservée 2 – 3 semaines et convient pour du linge peu sale.

Alors, laquelle sera votre nouvelle lessive écologique et économique ?

A vous de choisir !

Comment gérer le stress chronique

Le stress fait partie intégrante de la vie et cela n’est pas spécialement une mauvaise nouvelle.

En effet, le stress positif peut vous aider à rester concentré(e) face à des situations difficiles.

Mais le stress peut être négatif lorsqu’on vit sous stress à long terme.

Lorsque le stress devient chronique, il peut avoir de graves répercussions sur la santé.

Alors, voici quelques conseils afin de gérer le stress chronique :

  • Appuyer sur le bouton pause chaque jour pendant 5 minutes. Pendant ce temps, vous ne faites rien et vous profitez de ce moment pour regarder dehors, respirer profondément, prendre un café, …
  • Apprendre à dire « non » aux choses qui vous épuisent et ne dites oui qu’à ce qui est vraiment important pour vous.
  • Créer une routine de sommeil en vous couchant et en vous réveillant à heures fixes. Eviter les écrans une heure avant le coucher.
  • Une courte promenade, une danse dans votre salon, une séance de yoga, toute forme de mouvement sans pression aide votre corps à réduire le stress.
  • Un exercice de respiration 4-7-8 en inspirant pendant 4 secondes, retenant le souffle pendant 7 secondes et en expirant pendant 8 secondes.
  • Oublier le téléphone en le mettant en mode avion pendant 1 h pour commencer puis après toute une soirée.
  • Regarder un film drôle et rire, c’est une véritable baguette magique pour votre niveau de stress.
  • Aller se promener en forêt, mettre les pieds dans le sable, s’asseoir sur un banc dans un parc permet au système nerveux de se réinitialiser.
  • Prendre l’habitude de se faire plaisir que ce soient faire une sieste, prendre un bain chaud, lire un livre, …
  • Être indulgent(e) avec soi-même en acceptant que tout ne soit pas parfait tout le temps.

Prenez soin de vous !

Soupe thaï à la noix de coco

Une délicieuse recette de soupe healthy…

  1. Ingrédients (Pour 6 personnes)
  • 180 gr de nouilles
  • 600 ml de lait de coco
  • 750 ml de bouillon de légumes
  • 1 chou blanc
  • 1 pak choï
  • 1 poivron vert
  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron jaune
  • 2 piments rouges
  • 2 tiges de citronnelle
  • 2 cuillères à soupe de pâte de curry jaune
  • 2 poignées de feuilles de coriandre
  • 2 cuillères à soupe de graines de sésame
  • 2 citrons verts
  • Huile d’arachide

2. Préparation

  • Couper le chou blanc en petits morceaux.
  • Couper le pak choï en petits morceaux.
  • Epépiner et couper le poivron vert en petits morceaux.
  • Epépiner et couper le poivron rouge en petits morceaux.
  • Epépiner et couper le poivron jaune en petits morceaux.
  • Hacher finement les piments rouges.
  • Hacher finement les tiges de citronnelle.
  • Couper les citrons verts en quartiers.
  • Dans une casserole huilée, faire revenir le piment, la citronnelle et la pâte de curry pendant 5 minutes.
  • Ajouter le lait de coco, le bouillon de légumes et porter à ébullition.
  • Ajouter les légumes, les nouilles et laisser cuire l’ensemble pendant 8 minutes.
  • Verser la soupe dans les bols et garnir de coriandre et de graines de sésame.

A déguster avec un quartier de citron vert, un régal…

3. Infos pratiques

  • Budget : Pas cher
  • Difficulté : Facile
  • Préparation : 35 minutes
  • Cuisson : 25 minutes

Bon appétit !