Comment vivre selon son cycle

Aligner son rythme de vie à son cycle menstruel permet de se sentir en phase avec son corps au quotidien.

Il faut savoir que le début d’un nouveau cycle s’accompagne de changements hormonaux, physiques et émotionnels.

Un cycle menstruel dure en moyenne 28 jours mais peut varier de 21 à 35 jours.

Le cycle se compose de 4 phases :

  1. La phase menstruelle, à savoir les règles

Elle dure en moyenne de 3 à 7 jours.

Pendant cette phase, l’endomètre est éliminé et évacué du corps par le vagin.

C’est pourquoi, vous ressentez des symptômes physiques tels que de la fatigue, des crampes, un manque d’énergie, …

Afin de compenser la perte de sang, privilégier les aliments riches en fer (viande rouge, épinards, légumineuses, …) et boire beaucoup d’eau.

2. La phase folliculaire

Elle dure de 7 à 10 jours.

C’est celle durant laquelle votre corps stimule la croissance des follicules dans les ovaires dans lesquels les ovules mûrissent.

Comme il y a une augmentation du niveau d’œstrogène, il y aura une amélioration au niveau énergie, de l’humeur et de la créativité.

Il est important d’adopter une alimentation équilibrée riche en protéines (poulet, oeufs, légumineuses), en graines saines (avocat, noix, saumon) et en glucides (céréales complètes, légumes racines, …).

De même, manger beaucoup de fruits pour avoir de l’énergie.

3. La phase d’ovulation

Elle dure de 1 à 2 jours vers le 14ème jour de votre cycle menstruel.

Durant cette phase, un ovule mature est libéré de l’un des follicules et se déplace vers les trompes de Fallope afin d’être fécondé par un spermatozoïde.

Dû à un pic d’œstrogènes et une augmentation de l’hormone lutéinisante, la fertilité est maximale ainsi que l’énergie, l’humeur et la libido.

Ne pas hésiter à manger léger avec beaucoup de légumes, de fruits et de protéines.

4. La phase lutéale

Elle dure de 10 à 14 jours.

Pendant cette phase, votre corps produit l’hormone progestérone pour préparer votre utérus à une éventuelle grossesse.

Durant cette phase, le niveau d’énergie peut fluctuer et il y a une possibilité de symptômes du syndrome prémenstruel (Sautes d’humeur, irritabilité, ballonnements, la fatigue, les maux de tête, les fringales, …).

Ne pas hésiter à consommer des aliments riches en magnésium et en vitamines B pour atténuer ces symptômes.

De même, limiter la consommation de sel, de caféine, de sucre et d’alcool, cela diminue le stress, les ballonnements et les sautes d’humeur.

Prenez soin de vous !

Comment vaincre sa timidité

La timidité vous gâche la vie ?

Voici quelques conseils afin de vous en défaire :

  • Accepter sa timidité et reconnaître qu’elle fait partie de vous vous aidera à vous sentir moins anxieux et plus à l’aise en société.
  • Travailler son estime de soi en identifiant vos forces et vos réalisations par des petites phrases telles que « Je suis fier(ère) de moi », « C’est trop bien ce que j’ai fait », …
  • Apprendre à s’ancrer en pratiquant la méditation, des exercices de respiration, … tout ce qui est centré sur soi afin de vous sentir mieux dans votre corps.
  • Se lancer des défis en animant des réunions en petits groupes, en parlant avec des inconnus dans la rue, …
  • Trouver du soutien auprès d’amis, de la famille voire d’autres timides vous permettra de vous sentir moins seul.
  • Danser permet de s’exprimer de manière créative et donc de se sentir plus à l’aise dans son corps et vaincre sa timidité.
  • Faire du théâtre favorise sa propre expression de manière plus créative.
  • Noter chaque jour trois choses pour lesquelles nous sommes reconnaissants permet d’agir sur notre bien-être.
  • Travailler en équipe permet de quitter la solitude et d’être confronté au monde réel.
  • L’humour permet de se moquer de soi-même et de ses erreurs, ce qui aide à être plus à l’aise en société et ainsi vaincre sa timidité.

Vaincre sa timidité demande des efforts mais rien n’est impossible.

Prenez soin de vous !

Cassolettes de poisson avec sa purée de pommes de terre

Un repas délicieux, rapide et facile à faire.

  1. Ingrédients (Pour 6 personnes)
  • 450 gr de dos de cabillaud
  • 450 gr de filet de saumon
  • 450 gr de scampis décortiqués
  • 2 échalotes
  • 3 gousses d’ail
  • 300 ml de vin blanc
  • 2 cubes de bouillon de poisson
  • 3 tomates
  • 300 ml de crème
  • 1 cuillère à café de poivre de Cayenne
  • Maïzena
  • 3 cuillères à soupe de persil plat
  • 900 gr de pommes de terre
  • Lait
  • Beurre
  • Noix de muscade
  • Sel
  • Poivre

2. Préparation

  • Eplucher et couper les pommes de terre en deux.
  • Les faire cuire dans une casserole d’eau salée pendant 20 minutes.
  • Les égoutter, les écraser en purée, ajouter un filet de lait, le beurre, la noix de muscade, le sel, le poivre et bien mélanger.
  • Eplucher et émincer les échalotes.
  • Eplucher et émincer l’ail.
  • Hacher le persil.
  • Couper le dos de cabillaud en dés.
  • Couper le filet de saumon en dés.
  • Couper les tomates en dés.
  • Faire revenir l’ail et les échalotes dans une poêle avec un peu de beurre.
  • Déglacer avec le vin blanc, 600 ml d’eau, les 2 cubes de bouillon de poisson et laisser réduire de moitié.
  • Ajouter les 2/3 des tomates, la crème, le poivre de Cayenne, 2 cuillères à soupe de maïzena, saler et poivrer.
  • Dans 6 cassolettes, disposer les morceaux de cabillaud, de saumon, les scampis, verser la sauce et saupoudrer de persil haché.
  • Faire cuire pendant 15 minutes dans un four préchauffé à 180°C (Thermostat 6).
  • Ajouter des noisettes de purée sur les cassolettes à l’aide d’une poche à douille.

Petit conseil : Décorer les cassolettes de poisson du reste des tomates en dés pour ajouter une touche de fraîcheur !

3. Infos pratiques

  • Budget : Pas cher
  • Difficulté : Facile
  • Préparation : 15 minutes
  • Cuisson : 45 minutes

Bon appétit !

Besoin de vacances ? BLED ?

Bled est une commune du nord-ouest de la Slovénie, située dans la région de Haute-Carniole, au pied des Alpes juliennes.

Bled est la représentation du paradis.

Une perle touristique connue dans le monde entier située à côté du Parc National du Triglav, qui figure parmi les nominés des sept nouvelles merveilles du monde.

Bled se distingue par son climat doux, ses vertus curatives et ses sources thermales approvisionnées par l’eau du lac.

Elle compte 8.217 habitants pour 188,5 km².

Les incontournables à visiter à Bled sont :

  1. Le château

L’histoire du château de Bled remonte à bien loin, à l’année 1004 lorsque l’empereur allemand Henri II a offert la propriété de Bled à Albuin, l’évêque de Brixen.

Au Moyen Âge classique, des tours supplémentaires y ont été ajoutées, tandis que le système de défense a été perfectionné avec un mur et un pont-levis enjambant un fossé.

En 1511, le château a été gravement endommagé par un tremblement de terre.

Dans le processus de restauration qui s’est ensuivi, il a obtenu son aspect actuel.

Les salles du château sont décorées de fresques représentant des blasons, certains d’entre eux étant même gravés sur des pierres.

Le château a été rénové entre 1951 et 1961.

Lors de la rénovation, l’imprimerie du château a trouvé sa place du côté des appartements des serviteurs.

Une cave à vin se trouve un peu plus haut.

Un puits d’une profondeur allant jusqu’à 12 mètres est entaillé dans la roche de la basse-cour.

De plus, le château abrite :

  • La galerie « Stolp » organisant des expositions mensuelles
  • La salle commémorative consacrée à Arnold Rikli
  • Une salle consacrée aux musées de la région de Gorenjska
  • La ruche du château où vous pouvez acheter des souvenirs liés aux abeilles.

Dans la cour supérieure, vous pouvez visiter un musée qui présente l’histoire la plus ancienne de Bled, ses premières fouilles archéologiques, les différentes phases historiques du château et les équipements de l’époque.

Depuis la cour supérieure, un chemin vous mènera jusqu’à une chapelle royale, un magasin de souvenirs et un restaurant.

Au cours des mois chauds, de nombreux événements culturels se déroulent dans la cour du château, un événement particulièrement apprécié étant les journées médiévales où les chevaliers montrent la vie du Moyen Âge aux visiteurs.

L’adresse est : Grajska cesta 61.

Le prix d’entrée est gratuit pour les – de 4 ans, 7 € pour les 4 – 13 ans, 11 € pour les 14 – 24 ans et 17 € à partir de 25 ans.

2. La chapelle royale

Le bâtiment le plus intéressant parmi tous ceux qui y sont encore est définitivement la chapelle gothique située dans la cour supérieure et consacrée aux évêques Saint Albuin et Saint Ingenuinus.

Construite au 16ème siècle, elle a obtenu un aspect baroque vers la fin du 17ème siècle lorsqu’elle a été décorée de fresques illusionnistes.

Vers l’autel, l’on peut admirer des portraits des donateurs de la propriété de Bled, l’empereur allemand Henri II et sa femme Cunégonde.

Une autre version de leurs portraits se trouve également dans l’église de la Mère de Dieu sur le lac.

L’entrée est gratuite pour tout le monde.

3. Le lac

La forme unique du lac que l’on connaît aujourd’hui n’est pas due au hasard.

Auparavant, un bassin tectonique s’y trouvait, creusé au fil des années par le glacier de Bohinj.

Le seul obstacle sur son chemin était un rocher gigantesque que le glacier a érodé jusqu’à la forme de l’île actuelle.

La glace a fondu et le bassin s’est rempli d’eau afin de former le lac de Bled dont la profondeur allant jusqu’à 30 mètres inspire les plongeurs.

Le lac abrite 19 différentes espèces de poissons, dont les carpes, les poissons-chats et les truites de lac.

Sur la surface du lac habitent des colverts, des cygnes, ainsi que toutes sortes de plantes.

Les origines tectoniques du lac ont fait naître la forme unique du lac mais également de nombreuses sources thermales du côté est du lac, dont la température ne descend jamais en-dessous de 20°C.

Aujourd’hui, les piscines des « Grand Hotel Toplice », « Hotel Park » et « Rikli Balance » sont alimentées en eau provenant de ces sources.

En été, le lac peut atteindre des températures allant jusqu’à 25°C.

En hiver, la température descend jusqu’à 4°C et, lors d’un hiver particulièrement froid, vous pourrez même admirer la surface gelée du lac !

Le tour du lac mesure 6 kilomètres de diamètre, pour une balade très tranquille d’une heure et demie à deux heures.

4. Les gorges de Vintgar

Découvrez la nature slovène autrement en visitant les Gorges de Vintgar, formées au fil des millénaires par les eaux déchaînées de la rivière Radovna.

La transparence et la pureté de ces eaux ainsi que son impressionnante cascade à écume blanche font la particularité de cette attraction touristique.

Situées à environ 4 km au nord-ouest du centre de Bled, les Gorges de Vintgar sont appelées « Soteska Vintgar » en slovène.

Nichées à l’extrémité est du Parc National de Triglav, elles traversent les collines de Borst et de Hom sur une longueur de 1600 m et atteignent jusqu’à 250 m de profondeur.

L’aménagement du sentier a permis l’accès aux merveilles naturelles des gorges pour les visiteurs : les étangs, la cascades, les rapides en ébullition, …

Ainsi, les Gorges de Vintgar sont devenues un pôle d’attraction pour les amoureux de la nature.

En suivant le sentier qui longe la rivière de Radovna , vous découvrirez les merveilles que cachent les Gorges de Vintgar.

Vous serez enchanté de voir la transparence et la pureté de l’eau en suivant les petites passerelles en bois aménagées au-dessus de la rivière.

La tranquillité du lieu vous invite au calme qui vous permettra de vous ressourcer en pleine nature.

Votre promenade dans les Gorges de Vintgar vous réserve la meilleure pour la fin, car elle se termine par l’impressionnante cascade de Šum.

La chute d’eau produit de l’écume blanche qui s’harmonise merveilleusement bien avec la couleur vert émeraude de l’eau et le vert naturel des arbres environnants.

L’adresse est : Turistično društvo Gorje, Podhom 80.

Le prix d’entrée est gratuit pour les – de 3 ans, 5 € pour les 3 – 15 ans et 10 € à partir de 16 ans.

5. L’église Sveta Katarina

L’église succursale Sainte-Catherine, accessible par un ancien chemin de pèlerinage, se trouve sur un point panoramique sur la colline de Hom surplombant le village de Zasip.

Cette église gothique datant aux alentours de 1400 est dotée d’un narthex en maçonnerie datant du début du 16e siècle, ainsi que de différentes fresques.

L’église a été transformée dans le style baroque au 18ème siècle, ce dont témoigne l’autel baroque, alors que le chancel n’a pas changé depuis le 17ème siècle.

Vers l’église, l’on peut également observer les restes de la muraille d’un campement.

Autrefois, l’église était connue pour ses pèlerinages le jour de la Sainte Catherine (le 25 novembre) où des pèlerins des quatre coins du monde venaient arpenter le chemin de pèlerinage afin de retrouver de la sagesse.

A cette occasion s’est développée une tradition : les fermiers venant de Zasip et de Mužje sacrifiaient une vache nommée « bavha » pour nourrir les pèlerins et les locaux.

Aujourd’hui, l’église est surtout connue pour son trésor qui a été déterré devant l’église au 19e siècle.

Lors du retrait de l’armée de Napoléon de la Russie, un général français avait choisi cet endroit pour y enterrer un coffre militaire, rempli d’argent et de pierres précieuses destinées en guise de salaire aux soldats français.

Or, le général a subi une blessure mortelle lors de combats en Italie du Nord ; c’est pourquoi il a confié le secret du coffre à un ami qui a ensuite déterré le trésor à l’aide de deux hommes locaux.

L’entrée est gratuite pour tout le monde.

Sans oublier :

  • L’île de Bled
  • Straža
  • Ojstrica
  • Mala et Velika Osojnica
  • Pokljuka
  • Jelovica
  • Mežakla
  • Parc national de Triglav
  • Église de la Mère de Dieu
  • Eglise Saint-Martin
  • Eglise Saint-Jacques
  • Eglise Saint-Léonard
  • Eglise Sainte-Marguerite
  • Eglise Saint-Etienne
  • Eglise Saint-Georges
  • Eglise Saint-Nicolas
  • Eglise Saint-Oswald
  • Eglise Saint-Jean-Baptiste
  • Eglise de la Trinité
  • Eglise Saint-André
  • Monument consacré à Josip Plemelj
  • Monument consacré à France Prešeren
  • Monument consacré à Arnold Rikli
  • Monument consacré à Adolf Muhr
  • Monter dans la Pletna
  • Faire un tour de la ville en calèche

De quoi passer de très bonnes vacances !

Joues de porc aux pommes avec sa purée de céleri

Un bon plat mijoté qui va nous réchauffer le coeur…

  1. Ingrédients (Pour 6 personnes)
  • 18 joues de porc (sans la membrane)
  • 3 oignons
  • 3 carottes
  • 750 gr de pommes de terre
  • 750 gr de céleri-rave
  • 100 gr de salade de blé
  • 2 bouquets garnis
  • 3 cuillères à soupe de maïzena roux
  • 2 bâtons de cannelle
  • 440 ml de cidre de pomme
  • 2 cubes de bouillon de viande
  • 2 cubes de bouillon de légumes
  • 2 cuillères à soupe de sirop de Liège
  • 2 pommes
  • 1 botte de persil plat haché
  • 100 ml de lait
  • Noix de muscade
  • Beurre
  • Sel
  • Poivre

2. Préparation

  • Eplucher et couper en lanières les oignons.
  • Eplucher et couper en gros morceaux les carottes.
  • Eplucher et couper les pommes de terre en dés.
  • Eplucher et couper le céleri-rave en dés.
  • Dans une cocotte avec un peu de beurre, faire colorer les oignons et les carottes, les retirer et les réserver.
  • Dans la même cocotte, ajouter du beurre et faire colorer les joues de porc, saler et poivrer.
  • Retirer la viande.
  • Déglacer avec le cidre et 300 ml d’eau.
  • Remettre la viande, les oignons et les carottes dans la cocotte.
  • Ajouter les cubes de bouillon de viande, le sirop de liège, le bouquet garni et la maïzena.
  • Couvrir et la cocotte et laisser mijoter pendant 1h45 à feu doux.
  • Dans une casserole d’eau salée, faire cuire les dés de pommes de terre et de céleris avec les cubes de bouillon de légumes.
  • Egoutter et réduire en purée.
  • Hacher le persil plat et mélanger à la purée.
  • Ajouter le lait, sel, poivre, noix de muscade et mélanger.
  • Couper les pommes en lamelles.
  • Les faire dorer dans une poêle avec du beurre.
  • Ensuite, les verser dans la cocotte.

Servir avec la purée et la salade de blé.

3. Infos pratiques

  • Budget : Pas cher
  • Difficulté : Facile
  • Préparation : 25 minutes
  • Cuisson : 2h05 minutes

Bon appétit !

Comment arrondir ses fins de mois

Vous avez envie d’ajouter du beurre dans vos épinards ?

Voici quelques conseils afin de remplir vos poches de quelques euros en plus :

  • Vendre des objets inutilisés sur des plateformes comme Facebook, Marketplace, 2ememain, Vinted, eBay, en participant à une brocante, en organisant un vide-grenier ou autres magasins physiques de revente.
  • Donner des cours particuliers en utilisant vos compétences pour aider les autres. Vous pouvez trouver vos élèves sur les sites Superprof, Cogito, ClassPro ou MySherpa.
  • Faire des petits travaux comme le jardinage, le bricolage, la peinture, le montage de meubles. Vous pouvez en trouver sur la plateforme Ring Twice.
  • Devenir chauffeur pour enfants pour les conduire à l’école ou à des activités extrascolaires. Vous pouvez en trouver sur les plateformes comme Bana Community et KidsRide.
  • Devenir livreur ponctuel pour des entreprises telles que Deliveroo, Uber Eats, Amazon, …
  • Participer à des enquêtes en ligne. Pour cela, rien de plus simple, il suffit de s’inscrire sur des sites de sondage en ligne pour gagner un petit peu d’argent ou des chèques cadeaux à utiliser dans de grandes enseignes.
  • Participer à des tests de nouveaux produits et donner votre avis contre des petites sommes d’argent. Vous pouvez vous inscrire sur la plateforme ConsumerHouse.
  • Participer à des essais cliniques vous permet une rémunération allant parfois jusqu’à 5.000 €. Contacter votre médecin traitant pour en discuter préalablement.
  • Devenir pet-sitter en gardant des animaux. Vous pouvez en trouver sur les sites holidog.com ou pawshake.be.
  • Faire du co-voiturage, cela permet de réduire considérablement vos frais de transport.
  • Devenir figurant dans des films, séries ou publicités est une manière de gagner un défraiement de 40 à 100 €. Ne pas hésiter à consulter les agences de casting.
  • Inviter le cinéma chez vous en mettant en location votre habitation pour un tournage de cinéma ou de publicité. Vous pouvez consulter les demandes sur repérages.be, Clap.be et Cast’Things.
  • Vendre vos créations (bijoux, objets de décoration, vêtements, peinture, …) sur le site Etsy, sur les marchés, …
  • Vendre vos photos sur des banques d’images comme Shutterstock, Getty Images, Adobe Stock, …
  • Partager votre voiture avec d’autres utilisateurs les jours où vous ne l’utilisez pas. Plusieurs plateformes proposent ce service comme Autodelen.net, Getaround et Lynk & Co.
  • Louer vos outils de bricolage, jardinage à d’autres particuliers. Le site Pwiic est très bien fait pour cela.
  • Louer une chambre dans votre maison permet de générer un petit revenu régulier.

Prenez soin de vous et de vos finances !

Comment faire face aux ruminations nocturnes

C’est souvent lorsque la lumière de la chambre s’éteint que vos pensées s’animent et c’est à ce moment-là que débutent les ruminations nocturnes…

Vous vous retournez dans votre lit, vous tapotez votre oreiller, … mais rien n’y fait, vous n’arrivez pas à vous endormir.

Pourquoi la nuit et pas la journée ?

Tout simplement, parce que quand le soleil se couche, rien ne peut plus vous distraire et vous faire sortir du mental.

Voici quelques conseils afin de prévenir les ruminations nocturnes :

  • Faire une promenade, de préférence dans la nature, permet de retrouver le calme et de réduire les inquiétudes.
  • Faire un gâteau, chanter en écoutant la radio, danser sur une musique adorée,…
  • Prévoir des moments de détente dans la journée en pratiquant des activités qui plaisent (lecture, sport, dessin, peinture, …).
  • Fixer un temps de réflexion dans la journée en limitant le temps de pensées à consacrer à ces ruminations.
  • Eteindre les écrans (tablettes, ordinateurs, smartphones, …) au moins une heure avant le coucher.

Que faire quand les ruminations ne s’arrêtent pas :

  • La méditation guidée, telle que le yoga nidra, dans laquelle une voix vous ramène à chaque fois à votre corps, au lieu de vagabonder dans vos pensées.
  • Visualiser une scène ou un lieu apaisant et imaginer tous les détails sensoriels pour distraire l’esprit des pensées qui le rongent.
  • Faire des exercices de respiration profonde pour calmer votre corps et apaiser votre esprit.
  • Noter vos réflexions dans un carnet car une fois couchées sur papier, vos pensées pourront plus facilement sortir de votre tête.
  • Prendre du recul et se dire que demain est un autre jour.
  • Demander l’aide d’un professionnel (Psychologue, thérapeute) qui pourra vous aider à gérer vos inquiétudes et votre anxiété.

Prenez soin de vous !

Rouleaux d’aubergine à la ricotta

Un bon plat riche et onctueux mais simple et bon.

  1. Ingrédients (Pour 6 personnes)
  • 6 aubergines
  • 750 gr de ricotta
  • 900 gr de sauce tomate cuisinée
  • 2 bottes de basilic
  • 6 cuillères à soupe de pignons de pin rôtis
  • Sel
  • Poivre

2. Préparation

  • Couper les aubergines en fines tranches de 0,5 cm.
  • Poser les tranches d’aubergine sur une plaque allant au four couverte de papier cuisson, huiler, saler et poivrer.
  • Faire cuire pendant 30 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
  • Ciseler 1,5 botte de basilic.
  • Dans un bol, mélanger le basilic, la ricotta, saler et poivrer.
  • Sur chaque tranche d’aubergine, poser un petit tas de ricotta et enrouler.
  • Etaler la sauce tomate dans un plat allant au four et y poser les rouleaux.
  • Faire cuire pendant 25 minutes supplémentaires.
  • Terminer avec des feuilles de basilic et des pignons.

Avec des pommes de terre grenailles, un régal !

3. Infos pratiques

  • Budget : Pas cher
  • Difficulté : Facile
  • Préparation : 10 minutes
  • Cuisson : 55 minutes

Bon appétit !

Besoin de vacances ? FERRAGUDO ?

Ce charmant petit village de pécheur est l’une des plus jolies localités du comté de Lagoa, une région de l’Algarve au Portugal.

Avec à peine plus de 2000 habitants pour 5,41 km², Ferragudo parvient à conserver un charme intemporel.

Dans le village, allez vous promener le long du port, pour voir les pêcheurs à l’œuvre et peut-être même vous offrir du poisson frais à petits prix.

Le nom Ferragudo tire son origine du gadget placé sur la plage, utilisé pour hisser le poisson et les marchandises lourdes des bateaux à terre.

Les incontournables à visiter à Ferragudo sont :

  1. Fort de São João do Arade

Un fort situé à ce qui aurait été un point stratégique en bordure du Rio Arade, pour garder le passage des bateaux au XVIIème siècle.

Il a été construit après le tremblement de terre de 1755 et abritait le poète portugais Coelho Carvalho où il serait inspiré pour ses œuvres.

Le fort est très bien conservé et autre que le mur qui relie Praia da Angrinha à Praia Grande, il possède également plusieurs tours de guet et un jardin bien entretenu.

Malheureusement, il est fermé au public, mais les visiteurs de Ferragudo sont sûrs de le voir de l’extérieur.

L’adresse est : R. Dr. Coelho de Carvalho, 8.

2. Phare da Ponta do Altar

Le phare de Ponta do Altar est situé sur le promontoire de Ponta do Altar, du côté est de l’entrée du port de Portimão.

Il date de 1893.

Il est composé d’une tour carrée en granit blanc, surmontée d’une lanterne rouge.

Il mesure 9 m de haut et se trouve à 32 m au-dessus de la mer.

Automatisé en 1983, sa portée est de 14 miles.

Son feu est à 1’éclat rouge toutes les 5 secondes.

Il est accessible en voiture ou en vélo où vous aurez une vue privée sur Praia da Rocha, les falaises et la spectaculaire mer turquoise.

3. Eglise de Notra Senhora de Conceiçao

Cette petite mais belle église a été construite au XIVème siècle et se situe sur les hauteurs du village de Ferragudo.

D’où on a de magnifiques vues sur la station balnéaire de Portimao, la rivière Arade et son embouchure dans la mer, c’est tout un spectacle au coucher du soleil.

Le portique de l’église a un style architectural typiquement portugais appelé manuélin.

Son intérieur est sobre est animé par de la musique classique qui s’échappe d’un appareil sans prétentions, d’apparence humble, situé sur l’autel.

Il abrite également des images des XVIIème et XVIIIème siècles.

L’adresse est : R. da Igreja.

L’entrée est gratuite pour tout le monde.

4. Parc aquatique Slide & Splash

Le parc aquatique Slide & Splash est super pour tous les âges et tous les goûts.

Vous y trouverez des pelouses ou des transats, des espaces d’exposition d’animaux, un spa, des restaurants et une boutique où vous pouvez acheter un souvenir.

Le parc a été récemment rénové et est rempli de toboggans coloré.

Il se trouve à quelques minutes de Ferragudo.

L’adresse est : Vale de Deus 125, 8401-901 Estômbar.

Le prix d’entrée est gratuit pour les – de 1 m, 22 € de 1 m à 10 ans, 30 € de 11 à 64 ans et 22 € à partir de 65 ans.

5. Les rues pittoresques

Les rues pavées et étroites de Ferragudo sont un véritable plaisir à parcourir.

Vous y découvrirez des cottages blanchis à la chaux, des fleurs colorées et des portes traditionnelles.

Ne manquez pas de passer par la Praça Rainha Dona Leonor, la place principale du village, où vous pourrez vous détendre dans un des nombreux restaurants en terrasse.

Sans oublier :

  • Visite des grottes de Benagil en bateau
  • Profiter des sports nautiques
  • Explorer les villages voisins de Lagoa et Portimao
  • Praia Grande
  • Praia da Angrinha
  • Praia dos Caneiros

De quoi passer de très bonnes vacances !

Atun al chipotle

Cette recette mexicaine à base de thon est vraiment délicieuse…

  1. Ingrédients (Pour 6 personnes)
  • 750 gr de thon en conserve au naturel
  • 2 gros oignons
  • 3 tomates italiennes
  • 150 gr de piments chipotles dans une sauce adobo
  • 6 tostadas
  • 3 cuillères à soupe d’huile
  • 5 cuillères à soupe de vinaigre
  • 2 pincées de sel
  • Quelques feuilles de coriandre

2. Préparation

  • Eplucher et hacher finement les oignons.
  • Couper les tomates italiennes en dés.
  • Faire revenir les oignons et les tomates dans une poêle huilée pendant 8 minutes en remuant régulièrement.
  • Dans un mixeur, réduire en purée le vinaigre et les piments chipotles.
  • Ajouter ce mélange dans la poêle avec le mélange oignons – tomates.
  • Ajouter le thon dans la poêle et bien remuer.
  • Répartir le thon aux chipotles sur les tostadas.
  • Parsemer avec quelques brins de coriandre.

Vous pouvez aussi parsemer d’un peu d’oignon rouge, un régal !

3. Infos pratiques

  • Difficulté : Facile
  • Préparation : 5 minutes
  • Cuisson : 20 minutes
  • Budget : Pas cher

Bon appétit !