Selon l’OMS, on consommerait 100 gr de sucre par jour, soit +/- 45 kg par an.
Aujourd’hui, le sucre s’infiltre partout même dans les plats industriels salés.
Si vous prenez une pizza, même sans sucre ajouté, la pâte est composée de glucides qui font monter la glycémie.
C’est pareil pour les pâtes, le riz, le pain blanc, …
De même, une canette de soda peut contenir l’équivalent de six à huit morceaux de sucre, ce qui est énorme.
Il est vraiment partout car même dans les jus de fruits « sans sucre ajouté », il y en a naturellement.
Ces sucres sont cachés car peu de gens le savent.
Les 7 signes d’une consommation excessive de sucre :
La fatigue et les baisses d’énergie
Des fringales et une envie constante d’aliments sucrés
Des problèmes de peau (acné, vieillissement)
Une prise de poids inexpliquée (surtout abdominale)
Des sauts d’humeur et de l’irritabilité
Des difficultés de concentration
Des symptômes physiques comme la soif intense
Voici quelques raisons pour lesquelles le sucre est nocif sur le long terme :
L’excès de sucre, notamment le fructose, surcharge le foie, le forçant à stocker des graisses. Cela conduit à la stéatose hépatique (maladie du foie gras), à une résistance à l’insuline et, à terme, au diabète de type 2.
Le sucre en excès est toxique pour les vaisseaux sanguins, augmentant la tension artérielle, les triglycérides, et le risque d’infarctus ou d’AVC.
Le sucre ajouté, particulièrement dans les boissons, apporte des calories sans satiété, entraînant une prise de poids et une inflammation chronique, facteur de risque pour de nombreux cancers.
Le sucre stimule le circuit de la récompense dans le cerveau de manière similaire à certaines drogues, libérant de la dopamine et créant une dépendance. Il peut altérer la mémoire et la capacité d’apprentissage.
La glycation (caramélisation des protéines par le sucre) endommage les tissus, accélérant le vieillissement de la peau et des organes.
Contrairement à une toxine immédiate, le sucre agit sournoisement.
Les dommages (foie gras, artères bouchées, résistance à l’insuline) se construisent pendant des années sans symptômes visibles, jusqu’au jour où la maladie déclarée (diabète, crise cardiaque) apparaît.
Nantes est une commune de l’ouest de la France qui s’étend sur les rives de la Loire, à 50 km de l’océan Atlantique.
Chef-lieu du département de la Loire-Atlantique, et préfecture de la région Pays de la Loire, elle est, en 2020, la sixième commune la plus peuplée de France avec ses 320 732 habitants.
Les incontournables à visiter à Nantes sont :
Le château des Ducs de Bretagne
Implanté dans le cœur historique de la ville, cette forteresse est dotée d’un rempart du XVème siècle et de plusieurs bâtiments construits du XIV au XVIII ème siècle.
Classé monument historique depuis 1862, les bâtiments ont tour à tour servis de résidence ducale, de siège du gouverneur ou de caserne et même de bunker pendant l’occupation allemande, durant la seconde guerre mondiale.
Devenu propriété de la ville en 1915, le château a connu une restauration pendant 15 ans pour devenir ce qu’il est aujourd’hui.
A ne pas louper, le circuit de 500 mètres en haut des remparts qui vous permettra d’admirer le château sous toutes les coutures mais aussi la ville de Nantes.
La cour, les remparts et jardins des douves sont en accès libre.
L’entrée pour le château est de 9 € pour les adultes (à partir de 18 ans) et gratuit pour les moins de 18 ans.
L’adresse est 4, place Marc Elder à 44000 Nantes.
2. La Tour Lu
Juste en face du château des Ducs de Bretagne se trouve la Tour Lu.
Comme son nom l’indique, elle faisait partie de l’ancienne usine de fabrication des célèbres petits gâteaux.
A l’origine, l’usine était composée de 2 tours et d’un bâtiment, mais elles ont été gravement endommagées lors de la Seconde guerre mondiale. Seule l’une d’elles a pu être restaurée.
La tour est vraiment très belle avec ses couleurs bleues et or et son dôme percé de fenêtres.
L’entrée à la Tour s’élève à 3 € pour les plus de 13 ans et gratuit pour les autres.
L’adresse est rue de la Biscuiterie à 44000 Nantes.
3. La cathédrale Saint-Pierre et Saint-Paul de Nantes
La construction de la cathédrale s’est étalée sur 500 ans.
De taille à peu près équivalente à celle de Notre-Dame-de-Paris, sa façade en pierres blanches est entourée par 2 tours massives, au sommet desquelles se trouvent des terrasses dominant la ville.
Le tombeau de François II, dernier duc de Bretagne, les cryptes : une crypte romane abritant les trésors de la cathédrale et l’autre une exposition retraçant son histoire et le grand orgue sont à voir à l’intérieur.
Suite à l’incendie de 2020, la Cathédrale, a été en travaux jusqu’à début 2025.
L’adresse est 7, lmpasse Saint-Laurent à 44000 Nantes.
4. Le jardin des Plantes de Nantes
Sur près de 7 hectares de verdure, cet immense jardin botanique figure parmi les 4 plus grands de France.
Il vous permettra de profiter d’une belle balade en admirant les quelques 50 000 fleurs plantées chaque saison ou en parcourant les 800 mètres carrés de serre.
Le Jardin des plantes a été reconnu en 2016 par The International Camellia Society comme jardin d’excellence pour sa collection de camellia : International Camellia Garden of Excellence.
L’entrée au jardin est totalement gratuite.
L’adresse est Rue Stanislas Baudry à 44000 Nantes.
Être créatif(ve) est amusant, relaxant et est important pour nourrir le bien-être mental.
La créativité stimule le cortex préfrontal, qui est la zone du cerveau qui joue un rôle-clé dans la résolution de problèmes, la régulation des émotions et la planification.
Voici quelques conseils afin de stimuler votre créativité :
Ecrire pendant 5 à 10 minutes dans un carnet ce que vous ressentez et vous pensez.
Ecrire pendant 10 minutes sur une feuille les choses à faire, les idées, les souvenirs.
Pratiquer la méditation de pleine conscience pendant 5 minutes en portant votre attention sur votre respiration ou sur un son dans la pièce.
Dessiner 30 cercles vides sur une feuille de papier et les remplir avec un dessin unique pendant 5 minutes.
Dire tout haut un mot et associer chaque mot qui vous vient à l’esprit même si il n’y a aucune logique entre.
Réaliser un collage visuel avec tout ce qui vous inspire sans but et sans direction précise.
Ecrire 10 questions « Et si… » en laissant libre cours à votre imagination sans obligation de rapport entre elles.
