Besoin de vacances ? SOFIA ?

Sofia est la capitale de la Bulgarie, dans les Balkans.

Elle se trouve à l’ouest du pays, au pied du massif montagneux du Vitocha.

Ses monuments témoignent de ses plus de 2.000 ans d’histoire avec notamment les occupations grecque, romaine, ottomane et soviétique.

Elle comprend 1.480.124 habitants pour 180 km².

Les incontournables à visiter à Sofia sont :

  1. Cathédrale Saint Alexander Nevsky

La construction de la cathédrale Alexandre Nevski a commencé en 1882 (après avoir été planifié depuis le 19 Février 1879), lorsque la première pierre a été posée, mais la majeure partie a été construite entre 1904 et 1912.

Saint-Alexandre-Nevski était un prince russe.

La cathédrale a été créé en l’honneur des soldats russes morts pendant la guerre russo-turque de 1877-1878, à la suite de laquelle la Bulgarie a été libérée de la domination ottomane.

La cathédrale Alexandre Nevski occupe une superficie de 3.170 m² et peut accueillir 5.000 personnes à l’intérieur.

La cathédrale Alexandre Nevski est une basilique au dôme croisé avec un dôme central accentué.

Le dôme en or de la cathédrale est haut de 45 m et son clocher atteignant 53 m.

Le temple possède 12 cloches dont le poids total est de 23 tonnes.

La plus lourde pesant 12 tonnes et la plus légère 10 kg.

L’intérieur est décoré avec du marbre italien en différentes couleurs, d’un onyx brésilien, un albâtre et d’autres matériaux luxueux.

La prière du Seigneur est inscrite autour du dôme central avec des lettres d’or minces.

A gauche de l’autel il y a une vitrine exposant les reliques d’Alexandre Nevski, données par l’Eglise orthodoxe russe.

Bien que sur la plaque l’écrit en langue bulgare se réfère simplement à des «reliques», cela semble être un morceau d’une nervure.

Il y a un musée d’icônes bulgares à l’intérieur de la crypte de la cathédrale qui fait partie de la Gallerie Nationale d’Art.

L’adresse est : Sofia Center, pl. « Sveti Aleksandar Nevski ».

Le prix d’entrée est gratuit pour les – de 7 ans, 2 € pour les 7 – 17 ans, 5 € pour les 18 – 64 ans et 3 € à partir de 65 ans.

2. Monument aux soldats de l’Armée soviétique

Le monument principal adopte la forme d’une haute pyramide, à la partie supérieure coupée, sur laquelle s’élève une composition sculptée figurative de 8 m de hauteur.

Elle présente un soldat soviétique, un ouvrier bulgare et une mère avec son enfant.

Brandissant un fusil automatique, le soldat soviétique annonce la victoire sur le fascisme.

La composition symbolise la libération du peuple ouvrier bulgare du fascisme avec l’aide décisive de l’Armée soviétique.

Dans la partie inférieure du monument sont élaborées des compositions en relief de chaque côté à l’excepté du frontal.

Elles présentent en ordre chronologique la création, la montée en puissance et la marche victorieuse de l’Armée soviétique. 

Le relief oriental présente la composition « Octobre 1917 » qui met en scène marins, soldats, ouvriers et jeunes filles : tous ceux qui ont formé avec un enthousiasme révolutionnaire l’Armée soviétique.

Le relief méridional présente la composition « Tout pour le front, tout pour la victoire » et montre comment l’ensemble du peuple soviétique mit tous ses efforts dans l’appui et l’aide logistique de son armée.

Le relief occidental s’appelle « La grande guerre patriotique de l’Union soviétique » et montre l’avancée militaire et l’invincible puissance de l’Armée soviétique contre les agresseurs hitlériens. 

Sur la façade il est écrit : « A l’Armée soviétique libératrice par le peuple bulgare reconnaissant ».

L’adresse est : Pette Kyosheta.

L’entrée est gratuite pour tout le monde.

3. Grand théâtre Ivan Vazov

L’édifice du théâtre fut inauguré en 1907, à une époque où Sofia transformait à vive allure son côté oriental ottoman en ville moderne suivant les tendances architecturales viennoises.

Le groupe théâtral s’était déjà formé en 1904 lorsque la troupe de « Larmes et Rires » a pris le nom de « Théâtre national bulgare ».

Sa grande salle avec ses fauteuils en velours rouge et ses balcons coquets revêtent un style de la fin de XIXème siècle.

Quelques uns des grands noms de la culture bulgare ont marqué l’histoire du théâtre comme Krastio Sarafov, l’actrice Adriana Budevska, l’écrivain Pentcho Slaveïkov et le poète Peïo Yavorov.

Le théâtre brûla entièrement dans un terrible incendie survenu en 1923, lors d’une célébration anniversaire.

Le nouvel édifice vit le jour 6 ans plus tard, en 1929, suite au projet de l’architecte allemand Martin Dülfer.

En face du théâtre est aménagé un jardin public avec ses fontaines aux jets d’eau et ses grands arbres.

C’est aussi le terrain réservé aux joueurs d’échec qu’y sont tous les après-midis, en compagnie des curieux qui suivent le jeu attentivement.

Des expositions de photographies sont souvent organisées dans ses allées.

En janvier 2018 le théâtre accueillit la cérémonie de l’ouverture de la Présidence de la Bulgarie de l’Union Européenne pour les 6 mois à venir.

L’adresse est : Sofia Center, Dyakon Ignatiy St, 5.

L’entrée est gratuite pour tout le monde.

4. Musée de l’Illusion

Le musée est composé de plusieurs salles:

  • Une salle historique avec différents tableaux
  • Une autre avec des illusions d’optique
  • Une pièce avec un panel phosphorescent

où les visiteurs donnent libre cours à leur imagination de peintres et peuvent laisser leur silhouette en empreinte sur les murs.

L’adresse est : Sofia Center, Knyagina Maria Luisa Blvd, 16.

Le prix d’entrée est gratuit pour les – de 3 ans, 4,50 € pour les 3 – 6 ans, 9,20 € pour les 7 – 17 ans, 12,25 € pour les 18 – 64 ans et 9,20 € à partir de 65 ans.

5. Jardin de Boris

Cette oasis au cœur de Sofia a vu le jour en 1882, à l’époque c’était une pépinière qui se trouvait en périphérie de la ville.

En 1895, il a été appelé « Jardin du prince Boris » en hommage à Boris, le fils du prince Ferdinand, qui venait de fêter sa première année.

Le premier paysagiste qui s’occupait du parc était le Suisse Daniel Neff.

Ayant mis au point son tout premier plan d’aménagement, il a aussi planté les premiers 10.000 arbres.

La pépinière était située là où de nos jours se trouve le lac Ariana.

Certains de ces arbres centenaires sont toujours à voir dans le Jardin de Boris qui s’étend sur plus de 330 ha.

Pendant la journée, le parc est plein de mères promenant leurs enfants, des sportifs ayant préféré l’air frais à l’atmosphère viciée des salles de sport, des coureurs solitaires, des retraités venus s’assoir au soleil et lire le journal. 

A la tombée du soir, le parc se remplit de groupes d’adolescents ou de supporteurs de football de tout âge – en effet, ici se trouvent le stade national « Vassil Levski » et le stade du CSKA éloignés à moins de 100 mètres l’un de l’autre.

A cela s’ajoutent des courts de tennis, un parc d’escalade,…

Un des espaces de jeux pour enfants les plus fréquentés de Sofia se situe également dans le Jardin de Boris qui est le terrain de beaucoup d’événements sportifs et culturels.

Le parc dispose aussi d’une zone sauvage, une vraie forêt en centre-ville.

L’adresse est : bul. « Dragan Tsankov ».

L’entrée est gratuite pour tout le monde.

Sans oublier :

  • L’Église russe Saint-Nicolas le Faiseur de Miracles
  • L’Église de Boyana
  • L’Église Saint Nedelja
  • L’Église Sainte Sophie
  • La Mosquée Banya Bashi
  • La rotonde de Saint-Georges
  • Le Musée national d’histoire
  • Le Musée National d’Ethnographie et Galerie Nationale d’Art
  • Le Musée Ivan Vazov
  • Le Musée archéologique national
  • Le Musée national d’histoire militaire
  • Bains Centraux
  • Le parc Vrana et son palais
  • Le boulevard Vitosha
  • La statue de Slaveikovs

De quoi passer de très bonnes vacances !

 

Pommes à la frangipane

Un dessert à savourer chaud, tiède ou froid…

  1. Ingrédients (Pour 6 personnes)
  • 6 pommes
  • 30 gr de farine
  • 2 oeufs
  • 60 gr de beurre
  • 130 gr de sucre
  • 250 gr de crème fraîche
  • 6 macarons aux amandes
  • 2 écorces d’oranges confites
  • 1 cuillère à café de fleur d’oranger
  • Quelques fruits confits pour la décoration

2. Préparation

  • Mixer les macarons et les écorces confites.
  • Dans un saladier, mélanger au batteur électrique la farine, 60 gr de sucre, 1 oeuf et la crème fraîche.
  • Verser le mélange dans une casserole et laisser cuire pendant 10 minutes à feu doux en remuant régulièrement.
  • Hors du feu, incorporer 1 jaune d’oeuf, les macarons, les écorces, le beurre, la fleur d’oranger et remettre à cuire pendant 5 minutes toujours à feu doux et en remuant régulièrement.
  • Eplucher les pommes et vider le centre.
  • Les rouler dans le blanc d’oeuf et ensuite dans le sucre.
  • Les placer dans un plat allant au four.
  • Garnir le centre de chacune d’elles d’une cuillère de crème.
  • Faire cuire pendant 30 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
  • Décorer de la crème restante et de fruits confits avant de servir.

3. Infos pratiques

  • Budget : Pas cher
  • Difficulté : Facile
  • Préparation : 10 minutes
  • Cuisson : 45 minutes

Bon appétit !

Comment avoir une peau saine à mini-prix

Votre budget est limité mais vous voulez prendre soin de votre peau ?

Alors voici quelques conseils afin d’obtenir une peau saine avec des soins peu coûteux :

  • Un nettoyant doux qui va permettre de démaquiller et nettoyer votre peau afin de la rendre souple et propre. Mon produit coup de coeur : Oat milk cream cleanser de Q+A vendu au prix de 10,99 € chez Kruidvat.
  • Un sérum à l’acide hyaluronique qui va permettre de maintenir l’hydratation de votre peau pendant longtemps tout en la repulpant et ainsi réduire l’apparence des ridules. Mon produit coup de coeur : Just Hyaluronic 5% Serum de Revox vendu au prix de 6,49 € chez Di.
  • Une crème de jour hydratante qui va permettre de donner à votre peau un bel éclat et la protéger des rayons UV. Mon produit coup de coeur : Suntouchable Whoa Glow SPF30 de E.I.f. Cosmetics vendu au prix de 15 € sur le site Douglas.be.
  • Une crème contour des yeux qui va permettre de réduire les ridules grâce aux peptides. Mon produit coup de coeur : Caffeine Eye Cream de The Inkey List vendu au prix de 10,90 € chez Ici Paris XL.
  • Un soin pour les lèvres avec de l’acide hyaluronique, du beurre de karité et de l’huile de coco va permettre de leur donner un éclat sain et une teinte rosée. Mon produit coup de coeur : Lip Lovin’ Carling Lip Serum de Catrice vendu au prix de 4,99 € chez Kruidvat.

Cette routine en 5 étapes permet d’avoir une peau éclatante pour moins de 50 €…

Prenez soin de vous et de votre peau !

Comment arrêter de trop manger ?

Le bouton de notre pantalon est sur le point de craquer et pourtant, nous ne pouvons pas résister à finir tout se qui se trouve dans notre assiette…

Pourquoi avons-nous tendance à manger plus que nécessaire ?

  • Certaines personnes sont tellement habituées à ne rien laisser dans leur assiette qu’elles vont trop manger par habitude.
  • Certaines personnes ont tellement suivi de régimes dans leur vie qu’elles ont peur du manque et donc vont contrer cette angoisse de faim en mangeant énormément aux repas.
  • Certaines personnes mangent en regardant la télévision en pilote automatique sans se rendre compte que leur corps est déjà rassasié.
  • Certaines personnes ont une faible estime d’eux-mêmes et mangent parfois trop car elles pensent que c’est de toute façon une cause perdue.
  • Certaines personnes se tournent vers la nourriture pour faire face au stress, à la tristesse, à l’ennui, … car cela leur apporte une forme de réconfort.
  • Il est difficile de résister à la nourriture vu les publicités alléchantes de pâtisseries, …
  • Les fluctuations hormonales telle qu’une baisse de la leptine (satiété) ou une hausse de la ghréline (faim) incitent à manger même lorsque vous avez assez mangé.

Voici quelques conseils pour arrêter de trop manger :

  • Examiner les raisons pour lesquelles vous mangez trop et à quel moment cela arrive.
  • Être plus attentif(ve) pendant vos repas en les prenant à table mais pas devant la télévision ou sur son téléphone.
  • Ne pas déposer les plats sur la table afin de ne pas être tenté(e) de vous resservir jusqu’à ce que les plats soient vides.
  • Faire une pause pendant le repas afin de vous demander si vous avez encore faim ou si vous mangez par gourmandise.
  • Se demander comment vous voulez vous sentir après votre repas (plus d’énergie car vous avez trop mangé, …).
  • Choisir des plats que vous aimez mais avec lesquels vous vous sentez bien en sortant de table.
  • Se nourrir comme vos proches, ni trop, ni trop peu pour se sentir bien après le repas.
  • Ne pas arriver à table trop affamé(e) afin de ne pas manger plus que de raison.

Prenez soin de vous et de votre alimentation !

Oeufs nantais

Idéal pour un buffet ou un apéro dinatoire…

  1. Ingrédients (Pour 6 personnes)
  • 6 oeufs
  • 3 grosses sardines
  • 3 cuillères à café de jus de citron
  • Quelques branches de ciboulette

2. Préparation

  • Faire cuire les oeufs dans un poêlon d’eau bouillante pendant 15 minutes.
  • Retirer la queue et l’arête centrale des sardines.
  • Hacher très finement la ciboulette.
  • Ecaler les oeufs et les couper en deux.
  • Retirer les jaunes d’oeufs.
  • Mixer les jaunes d’oeufs et les sardines.
  • Assaisonner avec le jus de citron.
  • Garnir de cette farce les demi-blancs.
  • Décorer de ciboulette.

Servir sur un plat garni de feuilles de salade.

3. Infos pratiques

  • Budget : Pas cher
  • Difficulté : Facile
  • Préparation : 10 minutes
  • Cuisson : 15 minutes

Bon appétit !

Besoin de vacances ? BUCAREST ?

Bucarest est la capitale de la Roumanie ainsi que le centre industriel, commercial et culturel du pays.

Bien qu’elle reste une grande inconnue pour beaucoup, la ville a connu ces dernières années une augmentation importante du nombre de touristes qui viennent la visiter.

Connue sous le nom de « Petite Paris » grâce à ses palais et ses beaux bâtiments du début du XXe siècle, Bucarest est une ville élégante et majestueuse avec une histoire passionnante.

Elle compte 1.723.000 habitants pour 226 km².

Les incontournables à visiter à Bucarest sont :

  1. Le palais du Parlement

L’idée de posséder le palais le plus imposant du monde a commencé à prendre forme dans l’esprit de Ceausescu après avoir rendu visite à son homologue nord-coréen.

Le leader a profité du moment de confusion et de destruction causé par le tremblement de terre de 1977 pour reconstruire la ville comme bon lui semblait.

Pour réaliser ses ambitieux projets de construction, Ceausescu n’a pas hésité un seul instant à démolir les différents quartiers historiques de la ville qui se dressaient sur son passage.

Comme de nombreux temples, hôpitaux et usines, ainsi que les maisons de plus de 40.000 personnes qui ont été dépouillées de leurs biens et contraintes à déménager.

Cette méga-construction se réalisa par plus de 100.000 personnes obligées de travailler par tranche de 24 heures, sept jours sur sept.

Beaucoup d’entre eux ont perdu la vie au travail et on pense qu’un grand nombre de leur corps sont aujourd’hui encore enfouis sous le béton du bâtiment.

Ce palais a une superficie de 365.000 mètres carrés sur laquelle se répartissent un total de 1.100 chambres et plus de 200.000 mètres carrés de tapis et 900.000 mètres carrés de plan brillant sous les 480 chandeliers scintillants.

Pour se faire une idée des dimensions du bâtiment, il mesure 240 mètres de long, 270 mètres de large et 48 mètres de hauteur, répartis sur 12 étages et 8 niveaux souterrains qui, bien sûr, comprennent un bunker.

Selon le règlement du Parlement, il est nécessaire de réserver la visite au moins 24 heures à l’avance.

L’adresse est : Strada Izvor 2-4.

Le prix d’entrée est gratuit pour les – de 7 ans, 5 € pour les 7 – 18 ans et 14 € à partir de 19 ans.

2. Eglise Stavropoleos

L’église a été construite en 1724 avec un petit monastère et une auberge pour couvrir toutes les dépenses.

À la fin du XIXe siècle, l’auberge et le monastère furent démolis et quelques tremblements de terre provoquèrent la chute de la coupole de l’église.

Elle a donc été reconstruite et restaurée.

L’extérieur de l’église Stavropoleos est recouvert de peintures murales colorées qui captivent le regard des passants.

En franchissant ses minuscules portes en bois, vous découvrirez un intérieur surchargé dans lequel il est surprenant de trouver tant de beauté.

Les murs et les plafonds sont couverts de fresques et d’élégants éléments décoratifs qui constituent une belle collection d’art religieux et byzantin.

L’adresse est : Strada Stavropoleos, 4.

L’entrée est gratuite pour tout le monde.

3. La synagogue Choral

Construite entre 1857 et 1867, la synagogue Choral est une survivante, l’une des rares synagogues de Bucarest à avoir réussi à survivre malgré les défis et le temps qui passe.

Elle a été rénovée en 1932 et 1945.

Le bâtiment est inscrit en 2004 sur la liste des monuments historiques de Bucarest.

Vous pourrez admirer ses extérieurs, et sa façade décorée de briques jaunes et rougeâtres de style arabesque.

Une fois à l’intérieur, la synagogue surprend par ses reflets dorés et la beauté de ses éléments décoratifs.

L’adresse est : Strada Sfânta Vineri, 9-11.

Le prix d’entrée est gratuit pour les – de 18 ans et 1,95 € à partir de 18 ans.

4. Le musée national d’Art

En raison de son emplacement central en face de la place de la Révolution, le musée subit d’importants dégâts pendant la révolution de 1989.

Ses installations ont été fermées pendant une décennie pour effectuer d’importants travaux de restauration.

Le musée est structuré en deux grandes galeries : la Galerie d’art européen et la Galerie nationale d’art roumain.

Les espaces dédiés à la collection d’art médiéval roumain renferment de brillants trésors dont de nombreuses pièces sauvées des monastères détruits sous les ordres de Ceausescu.

Au deuxième étage, la Galerie d’art moderne roumaine réunit des sculptures et des peintures des artistes les plus importants du pays, dont des œuvres de Constantin Brâncuși, Milita Petrașcu, Dimitrie Paciurea,…

La Galerie d’art européen du musée abrite d’excellentes pièces de grands maîtres des grandes écoles d’art européen, dont des œuvres d’El Greco, Tintoretto, Rubens,…

Le Musée National d’Art de Roumanie possède une collection artistique attrayante et les amateurs d’art pourront profiter de la beauté de chacune de ses salles pour s’imprégner de son histoire.

L’adresse est : Calea Victoriei, 49-53.

Le prix d’entrée est gratuit pour les – de 7 ans, 1,20 € pour les 7 – 18 ans, 4,70 € pour les 19 – 59 ans et 2,35 € à partir de 60 ans.

5. Le Parc Cismigiu

C’est un majestueux poumon vert d’une superficie de 17 hectares.

Depuis son inauguration en 1860, les chemins et sentiers du parc sont devenus un lieu de récréation pour la haute société roumaine.

Ainsi qu’un lieu d’inspiration pour les poètes et différents artistes, le lieu de travail idéal pour les vendeurs ambulants et la maison improvisée de nombreuses personnes pauvres.

Au milieu de la végétation abondante du parc, vous pourrez admirer de nombreuses sculptures dont le Monument des héros Français, à la mémoire des soldats morts pendant la Première Guerre mondiale.

De plus, vous pourrez admirer les bustes des principaux écrivains du pays, dont beaucoup se sentent inspirés par la tranquillité du parc pour créer leurs œuvres.

Pendant les mois d’été, il est courant d’y trouver des spectacles en plein air et différentes activités.

Pendant les rudes mois d’hiver, le parc a aussi son public, car le lac gèle pour se transformer en une belle patinoire entourée d’un cadre incomparable.

L’adresse est : Bulevardul Regina Elisabeta.

L’entrée est gratuite pour tout le monde.

Sans oublier :

  • L’Eglise Cretulescu
  • Cathédrale Saint-Basile-le-Grand de Bucarest
  • The New « Saint George » Church
  • St. Anthony’s Church
  • Église Saint Nicolas
  • Cathédrale Saint-Joseph
  • Le musée du village roumain
  • Le musée de l’Histoire de la Communauté Juive Roumaine (Musée Juif)
  • Le musée du Paysan roumain
  • Le musée Micul Paris
  • Le Parc Herăstrău
  • Athénée roumain
  • Le quartier et la rue Lipscani
  • Calea Victoriei
  • Arcul de Triumf
  • Bulevardul Unirii
  • La Maison des Architectes
  • La place de l’Union

De quoi passer de très bonnes vacances !

Steak à l’andalouse

Une autre façon de cuisiner le steak haché…

  1. Ingrédients (Pour 6 personnes)
  • 600 gr de haché de boeuf
  • 3 oignons
  • 3 gousses d’ail
  • 45 gr de beurre
  • 9 cuillères à soupe d’huile
  • 6 tomates
  • 6 cuillères à soupe de farine
  • 6 cuillères à soupe de Xérès
  • Sel
  • Poivre

2. Préparation

  • Eplucher et hacher finement les oignons.
  • Eplucher et hacher finement l’ail.
  • Couper les tomates en deux.
  • Dans une poêle huilée, faire cuire les tomates pendant 4 minutes et les retirer.
  • Dans la même poêle, faire cuire les oignons et l’ail pendant 5 minutes.
  • Ajouter la viande hachée, saler, poivrer et mélanger.
  • Reformer les steaks et les fariner sur toutes les faces.
  • Ajouter le beurre et les faire cuire pendant 6 minutes.
  • Sur chaque assiette, placer la tomate et par dessus le steak.
  • Déglacer la poêle avec le Xérès et verser cette sauce sur la viande avant de servir.

Avec des frites et une bonne salade, un régal !

3. Infos pratiques

  • Budget : Pas cher
  • Difficulté : Facile
  • Préparation : 20 minutes
  • Cuisson : 15 minutes

Bon appétit !

Comment prendre soin de ses plantes intérieures

Vous n’avez pas la main verte mais vous aimeriez avoir de belles plantes dans votre intérieur ?

C’est possible…

Voici quelques plantes qui rendent votre intérieur un peu plus vert et qui ne demandent pas beaucoup de soins :

  1. Le châtaignier de Guyane

C’est une des plantes les plus robustes du monde.

Elle est très facile à entretenir car elle ne nécessite pas beaucoup d’arrosage.

Elle préfère la lumière indirecte du soleil et ses racines n’aiment pas trop être mouillées.

En hiver, il suffit de brumiser la plante une fois par mois.

2. La Monstera

La Monstera ou plante à trous est très populaire et aussi très robuste.

Elle aime la lumière du soleil mais pas le plein soleil.

En été, il est recommandé de l’arroser une fois par semaine.

En hiver, un arrosage toutes les 3 semaines suffit largement.

3. Le Pothos

Le Pothos est une plante rampante impossible à faire mourir.

Elle s’adapte à toutes les conditions et n’a pas besoin de beaucoup de lumière.

En été, il est recommandé de l’arroser toutes les 2 semaines.

En hiver, un arrosage tous les 2 mois suffit largement.

4. Le Pilea ou plante à crêpes

Le Pilea est une plante robuste qui s’accommode bien d’une faible luminosité et ne demande pas beaucoup d’entretien.

De plus, le Pilea se multiplie très bien.

En été comme en hiver, un arrosage toutes les 2 semaines suffit.

5. Le palmier de montagne

Le palmier de montagne existe en différentes tailles et trouve toujours sa place quelque part.

Elle dégage une ambiance tropicale.

Elle n’aime pas la lumière directe du soleil.

Arrosez-la toutes les 2 semaines et ce toute l’année.

Prenez soin de votre intérieur en y mettant des plantes vertes !

Comment aider son ado à surmonter un chagrin d’amour

Vous vous souvenez de votre premier chagrin d’amour ?

Probablement car cela ne s’oublie pas…

Et voilà qu’en tant que parents, vous êtes confronté au chagrin d’amour de votre adolescent(e).

Vous le voyez souffrir et voudriez l’aider.

Oui mais comment ?

Tout d’abord, il est important de savoir qu’il y a trois types de chagrin d’amour :

  • Ceux en relation avec une histoire de référence (les amours de vacances, les crushs, les relations d’amour virtuelles, …).
  • Ceux liés à un amour-passion (relation passionnée qui met l’adolescent(e) dans un état émotionnel bouillonnant).
  • Ceux liés à un amour-attachement (relation de longue durée avec un projet de vie).

Voici quelques conseils afin de vous y aider au mieux :

  • Comprendre dans quel type de chagrin d’amour on a affaire.
  • Accepter de s’effacer pour laisser davantage de place aux copains qui partage son univers culturel.
  • Beaucoup parler avec elle / lui de ce qu’il / elle ressent.
  • Parler avec elle / lui de votre premier chagrin d’amour et de ce que vous avez fait pour remonter la pente.
  • Prendre du temps avec elle / lui afin de lui changer les idées (Repas, jeux vidéos, cinéma, …).
  • Lui redonner confiance en elle / lui.
  • Lui proposer de consulter un psychologue ou thérapeute afin qu’il / elle puisse parler de ses émotions.

Dans le cas d’un chagrin d’amour, la communication entre vous et votre adolescent(e) est primordiale.

Mais attention à ne pas dire certaines phrases comme :

  • Ce n’est pas grave !
  • Un(e) de perdu(e), dix de retrouvé(e)
  • On s’en remet et tu en verras d’autres
  • Il ne faut pas se mettre dans un tel état pour un garçon / une fille

Au moment de la rupture, votre adolescent(e) est au bout de sa vie et c’est à vous en tant que parents à trouver les bons moments pour l’aider…

Prenez soin de vous et de votre adolescent(e) !

Rissoles de sardines

Une délicieuse recette d’apéritif, d’entrée voire de plat principal…

  1. Ingrédients (Pour 6 personnes)
  • 1 pâte brisée
  • 6 grosses sardines fraîches
  • 2 tranches de pain de mie
  • 3 cuillères à soupe de lait
  • 1 oeuf
  • 1 bouquet de persil
  • Noix de muscade
  • Sel
  • Poivre

2. Préparation

  • Faire durcir l’oeuf dans un poêlon d’eau bouillante pendant 15 minutes.
  • Vider les sardines et retirer la tête.
  • Ecaler l’oeuf.
  • Mixer les sardines, l’oeuf, le pain et le persil.
  • Dans un bol, mettre ce mélange et ajouter le lait, le poivre, le sel et un peu de noix de muscade.
  • Etendre la pâte sur 3 mm.
  • Y faire des cercles à l’aide d’un emporte-pièce.
  • Au centre de chaque cercle, mettre une petite noix de farce.
  • Mouiller autour avec un pinceau trempé dans un peu d’eau.
  • Replier la pâte comme pour un chausson en appuyant fortement afin de souder les bords.
  • Faire cuire les rissoles à la friteuse pendant 5 minutes.

Avec une salade, cela devient un plat principal délicieux…

3. Infos pratiques

  • Budget : Pas cher
  • Difficulté : Facile
  • Préparation : 20 minutes
  • Cuisson : 20 minutes

Bon appétit !