Le diabète est une maladie chronique caractérisée par un excès de sucre (glucose) dans le sang, c’est-à-dire une hyperglycémie. Cette hyperglycémie peut survenir parce que le pancréas ne produit pas assez d’insuline, ou parce que l’organisme n’utilise pas correctement l’insuline produite. L’insuline est une hormone qui permet au glucose de pénétrer dans les cellules pour …