Un délicieux accord entre un insert poire, un biscuit velours chocolat et une mousse chocolat caramel, de quoi finir votre repas de fête en beauté… Cette délicieuse recette demande des préparations à faire 48 h à l’avance. 2. Préparation J-2 Étape 1 : Préparer l’insert poire J-1 Étape 2 : Préparer la ganache montée J-1 …
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