Une délicieuse recette facile à faire…
- Ingrédients (Pour 6 personnes)
- 12 tranches de pain blanc
- 300 gr de manchego
- 600 gr de tomates séchées
- 210 gr d’amandes blanchies
- 3 cuillères à soupe de paprika doux
- 2 cuillères à soupe de paprika fort
- 1 cuillère à soupe de cumin
- 2 cuillères à soupe d’ail en poudre
- 3 cuillères à soupe de miel
- Huile d’olive
- Sel
- Poivre
2. Préparation
- Dans un robot, mixer les tomates séchées, les amandes blanches, le paprika doux et fort, le cumin, l’ail, le miel, 300 ml d’huile, du sel et du poivre.
- Tartiner 6 tranches de pain avec ce mélange.
- Râper le manchego généreusement par-dessus.
- Recouvrir avec les autres tranches.
- Badigeonner l’extérieur d’huile d’olive.
- Les faire griller dans une poêle à feu moyen ou dans un grill.
- Les couper en triangles (en forme de bikini).
Avec une laitue, un régal !
3. Infos pratiques
- Budget : Pas cher
- Difficulté : Facile
- Préparation : 5 minutes
- Cuisson : 5 minutes
Bon appétit !