Un repas pour les grandes tablées, facile à faire…
- Ingrédients (Pour 10 personnes)
- 10 tacos
- 2 gros choux-fleurs
- 150 gr de feta
- 10 cuillères à soupe de salsa roja
- 10 cuillères à soupe de salsa verde
- 1 cuillère à soupe de coriandre en poudre
- 1 cuillère à soupe de cumin en poudre
- 1 cuillère à soupe de paprika en poudre
- 150 ml d’huile
- 1 cuillère à soupe de sel
2. Préparation
- Couper les choux-fleurs en bouquets.
- Les disposer sur une plaque de cuisson
- Dans un bol, mélanger la coriandre, le cumin, le paprika, l’huile et le sel.
- Verser sur les choux-fleurs.
- Faire cuire pendant 15 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
- Faire réchauffer les tacos 1 minute au micro-ondes.
- Les tartiner de salsa roja, répartir le chou-fleur dessus et terminer par la feta émiettée et la salsa verde.
3. Infos pratiques
- Budget : Pas cher
- Difficulté : Facile
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 25 minutes
Bon appétit !